Guardian: ‘Like an electrical gong bath!’ The Sheffield supermarket going viral for the symphonic sound of its freezers

Bij het alpineskiën heeft Mikaela Shiffrin met een overtuigende tweede run van 51,97 seconden olympisch goud gewonnen op de slalom voor vrouwen.

EV maker avoids 30-day license suspension after state ruling on self-driving claims

Tesla has complied with an order by the California Department of Motor Vehicles (DMV) and stopped using the term "Autopilot" in its marketing of electric vehicles, having already modified use of "Full Self-Driving" to clarify that it requires driver supervision.…

​“Je ziet ze van kleins af aan groeien”, zegt olijfboer Gkazas terwijl hij teder over een tak strijkt. “Dat creëert een band, eerst is het nog maar een klein knopje, dan een bloempje, en voor je het weet hangt daar een volwaardige Koroneiki naar je te glimlachen. Het zijn meer dan vruchten: het zijn mijn kindjes.”

"Sommigen heb ik ook namen gegeven. Ik spreek al mijn olijven liefkozend toe, en bij degene waarvan ik voel dat ze het extra waarderen, geef ik ze ook een naam. Dit is Eleni. Ah, en hier heb je Yannis.”

Tijdens het plukken wil Gkazas het zijn olijven ook ‘zo chill mogelijk’ maken. “Ik zet een liedje op dat ze nice vinden, vraag voor iedere pluk toestemming en geef ze ook altijd een momentje als ze dat nog even nodig hebben. Vinden ze fijn hoor.”

Hoewel het niet de meest efficiënte manier is om olijven te oogsten, kan Gkazas zich geen andere manier voorstellen. “Dit is de enige manier waarop ik echt ál mijn liefde in iedere individuele olijf kan stoppen. En ik geloof ook dat je dat proeft, ja.”

Wist je dat olijfolie tot de meest vervalste producten ter wereld hoort? Gkazas Olijfolie is dat niet. Dit familieproduct is 100% verkregen uit de Koroneiki olijf. Puur natuur! Komt eerlijk en onbewerkt rechtstreeks uit de bergen van Kreta – precies zoals olijfolie hoort te zijn.

&

CORTINA D'AMPEZZO (ANP) - Mikaela Shiffrin (30) heeft de gouden medaille op de slalom gewonnen. De Amerikaanse alpineskiester won woensdag beide runs in Cortina d'Ampezzo. Het betekende de derde olympische gouden medaille voor Shiffrin in haar loopbaan.

Shiffrin was dit seizoen een klasse apart. Ze was de afgelopen jaren vrijwel onverslaanbaar bij de wereldbekerwedstrijden, maar keek uit naar het winnen van een olympische medaille. Bij de reuzenslalom eindigde ze op een teleurstellende elfde plaats.

Op de slalom nam ze sportief revanche. Shiffrin riep met haar olympische zege herinneringen op aan de Spelen van 2018 in Pyeongchang. Daar won Shiffrin voor het laatst een gouden plak, op de reuzenslalom.

Shiffrin won bij de Spelen van 2014 in Sotsji haar eerste goud op de slalom. Ze is zesvoudig wereldkampioen.

JEBEL MOBRAH (ANP) - Wielrenner Remco Evenepoel is zijn leiderstrui kwijtgeraakt in de derde etappe van de Ronde van de Verenigde Arabische Emiraten, kortweg UAE Tour. De tweevoudig olympisch kampioen van Red Bull-Bora-hansgrohe liep op de steile slotklim naar Jebel Mobrah veel tijdverlies op. De Italiaan Antonio Tiberi was de sterkste en neemt de leiding in het algemeen klassement over.

Evenepoel bemachtigde dinsdag de leiderstrui met zijn zege in de tijdrit. Op de slotklim naar Jebel Mobrah kraakte de 26-jarige Belg een dag later al snel, waarbij hij last leek te hebben van kramp in het bovenbeen. In de laatste kilometers reed Tiberi weg bij de Oostenrijker Felix Gall, waarna de renner van Bahrain-Victorious solo over de streep kwam.

De Mexicaan Isaac del Toro, maandag winnaar van de openingsetappe, werd tweede en heeft in het klassement een achterstand van 21 seconden op Tiberi. De Italiaan boekte zijn eerste zege in anderhalf jaar.

De UAE Tour duurt tot en met zondag.

DEN HAAG (ANP) - Bereikbaarheid van nieuwe woningen, goed openbaar vervoer en milieubeleid zijn de drie prioriteiten voor Annet Bertram wanneer ze in het nieuwe kabinet aan de slag gaat als staatssecretaris van Infrastructuur en Waterstaat. Dat zei de kersverse CDA'er na haar kennismakingsgesprek met beoogd premier Rob Jetten. Ze somde daarmee min of meer haar hele aankomende takenpakket op.

"Er moet woningbouw komen en bereikbaarheid is cruciaal", aldus Bertram. "Daar zou ik echt enorm de schouders onder willen zetten." De coalitie wil mensen aanmoedigen om deelauto's, fietsen en ov te gebruiken, alle drie waarschijnlijk taken voor haar. Verder gaat Bertram als staatssecretaris naar verwachting over nucleaire veiligheid, de bodem en het KNMI.

Bertram vervolgde: "Milieubeleid, in relatie tot gezondheid, in relatie tot duurzaamheid, dat wordt een hele belangrijke." Daaronder valt ook het Europees verbod op giftige PFAS waar de coalitie op inzet. "Daar ga ik me nog eens heel goed in verdiepen."

The loss of sacred spaces during the period of observance and the ongoing conflict reminds us of the importance of cherishing food

• Don’t get The Long Wave delivered to your inbox? Sign up here

Today starts the first week of Ramadan, and I have the great pleasure of digging into The Sudanese Kitchen by Omer Al Tijani. The war in Sudan has been going on for almost three years now, and Ramadan is a month that arrives with heightened feelings for those fasting in the middle of conflict and displacement. The cookbook, a first-of-its-kind collection of Sudanese recipes, is both a celebration of Sudan and a reminder of all that is at stake.

Al Tijani first realised he needed to learn how to make his own Sudanese food while he was a student at the University of Manchester in the early 2010s. The packages of treats his mother prepared never lasted long enough; he grew sick of student food and began looking for recipes, but there were few resources. Over 15 years, his passion for tracing and documenting Sudanese recipes took him all over Sudan, and his work became, as he told me, “bound” in Sudan’s political story. He gathered recipes and food culture on the ground during the revolution that overthrew president Omar al-Bashir, Sudan’s dictator of 30 years.

Continue reading...

Prosecutors drop charges over break-in at Israeli defence firm site after jury cleared six other defendants of offence

Prosecutors have dropped aggravated burglary charges against 18 defendants accused of a Palestine Action break-in at an Israeli defence firm’s UK site after a jury cleared six other defendants of the offence.

Charlotte Head, 29, Samuel Corner, 23, Leona Kamio, 30, Fatema Rajwani, 21, Zoe Rogers, 22, and Jordan Devlin, 31, were all acquitted of aggravated burglary, which carries a maximum sentence of life imprisonment, with respect to the 6 August 2024 raid on the Elbit Systems factory in Filton, near Bristol.

Continue reading...

Het was even flink schrikken dinsdagavond voor bewoners van een flatwoning aan de Drinkwaterweg in Rotterdam-Kralingen. Een zwaan knalde vol een ruit aan diggelen en viel vervolgens in een tuin. "Het is een wonder dat de zwaan er met een klein sneetje vanaf is gekomen."