Peter Kernwein posted a photo:
Thomas Hawk posted a photo:
date stamped on slide October 1982, handwritten on slide, “9/28/1982, Egypt"
JERUZALEM (ANP/RTR) - De Israëlische premier Benjamin Netanyahu heeft opdracht gegeven tot "krachtige aanvallen op doelen van Hezbollah in Libanon". Dat staat in een officiële verklaring. Er geldt sinds midden april een bestand tussen Libanon en Israël, maar daarmee kwam geen einde aan de strijd tussen Israël en de pro-Iraanse Hezbollahbeweging.
Het belangrijkste verschil tussen gewone diepvriesfriet en ‘friet voor de airfryer’ zit minder in de aardappel dan in marketing, snijvorm en het laagje vet eromheen. Toch heeft dat consequenties voor prijs, krokantheid en – beperkt – gezondheid.
Wat staat er eigenlijk op de zak?
Wie in het vriesvak kijkt, ziet vaak twee varianten van dezelfde fabrikant: ovenfriet en airfryerfriet, met soms meer dan 30 procent prijsverschil. Kijk je naar de ingrediënten, dan is het verschil meestal klein: aardappel, een beetje plantaardige olie (vaak zonnebloem), wat zetmeel en soms een snufje dextrose voor kleur. Airfryerfriet is meestal iets dunner gesneden en heeft een egaler laagje olie, zodat het in de kleinere, intensere luchtstroom van de airfryer sneller en gelijkmatiger bruint.
Ovenfriet is vaak wat dikker en ontworpen voor de grotere ovenruimte, waar de warmte minder geconcentreerd circuleert, met als risico zachtere, minder krokante friet als je ze te dicht op elkaar legt. Fabrikanten spelen daarop in door voor de airfryer kortere baktijden en lagere hoeveelheden toegevoegde olie te vermelden, terwijl het basisproduct vrijwel identiek blijft.
Is airfryerfriet echt gezonder?
Voedingskundig zijn de verschillen beperkt zolang het om dezelfde soort voorgebakken friet gaat. Het Voedingscentrum wijst erop dat voorgebakken friet met alleen aardappel en (zonnebloem)olie per definitie al minder verzadigd vet bevat dan traditioneel gefrituurde snackbarpatat, en adviseert bereiding in oven of airfryer juist om extra vet te vermijden. Airfryen levert doorgaans iets minder vet en calorieën op dan frituren, maar het verschil tussen oven- en airfryerbereiding van dezelfde friet is vooral praktisch: de airfryer is sneller en geeft vaker een krokanter resultaat.voedingscentrum+2
De echte vraag is dus niet of je speciale airfryerfriet nodig hebt, maar of je bereid bent te betalen voor een apart label op een zak aardappel met olie. Wie de verpakking leest en de baktijd zelf iets aanpast, komt met gewone ovenfriet in de airfryer vaak net zo ver.
The Free Software Foundation's Licensing and Compliance Manager published a blog post this week to explicitly state that"Responsible AI" Licenses (RAIL) are nonfree and unethical. The licenses restrict AI and ML software "from being used in a specific list of harmful applications," according to the license's web site, "e.g. in surveillance and crime prediction." (The license's steering committee is volunteers from multiple academic institutions.)
But even though Responsible AI licenses are marketed as addressing ethical challenges, the FSF argues "they do not require anything that is really necessary for users to control their computing done with machine learning, including: complete training inputs, training configuration settings, trained model, or — last, but not least — the source code of software used for training, testing, and running tools based on machine learning."
Thus, RAILed machine learning can be, and most probably will be, unethical. Use restrictions do not prevent these licenses from being used to exercise power over users...
RAIL contribute to unethical marketing of machine learning, again under the disguise of morally-loaded restrictions they purport to enforce. If we want software to help decrease social injustice, we should oppose licenses that restrict how software can be used. We should focus on effective ways of addressing injustices: government and community support for freedom-respecting tools and services; releasing programs under strong copyleft licenses; and entrusting copyrights to organizations that have the resources to enforce copyleft.
Software freedom must be defended, not denied. More specifically, the more free software is out there, the more likely people will collaborate on tools and services that do not pose moral dangers and help solve existing ones. Free software also makes it more likely that users have real choices when looking for freedom-respecting ethical programs and tools based on machine learning. Denying people the freedom to a particular program, as RAIL or similar licenses would have it, prevents them from using such program for the common good.
But even though Responsible AI licenses are marketed as addressing ethical challenges, the FSF argues "they do not require anything that is really necessary for users to control their computing done with machine learning, including: complete training inputs, training configuration settings, trained model, or — last, but not least — the source code of software used for training, testing, and running tools based on machine learning."
Thus, RAILed machine learning can be, and most probably will be, unethical. Use restrictions do not prevent these licenses from being used to exercise power over users...
RAIL contribute to unethical marketing of machine learning, again under the disguise of morally-loaded restrictions they purport to enforce. If we want software to help decrease social injustice, we should oppose licenses that restrict how software can be used. We should focus on effective ways of addressing injustices: government and community support for freedom-respecting tools and services; releasing programs under strong copyleft licenses; and entrusting copyrights to organizations that have the resources to enforce copyleft.
Software freedom must be defended, not denied. More specifically, the more free software is out there, the more likely people will collaborate on tools and services that do not pose moral dangers and help solve existing ones. Free software also makes it more likely that users have real choices when looking for freedom-respecting ethical programs and tools based on machine learning. Denying people the freedom to a particular program, as RAIL or similar licenses would have it, prevents them from using such program for the common good.
Read more of this story at Slashdot.
Het Rotterdamse nachtleven is opnieuw een dansvloer armer. Na het recente afscheid van Perron trekt ook 160K de stekker eruit. Voor eigenaar Kristian de Leeuw is de maat vol: de torenhoge kosten, een coronaschuld en de onzekerheid in het Schiekadeblok hebben de club en arcadehal de das omgedaan
