Our expert betting writers bring you their final predictions and odds before the British Grand Prix.

‍♂️ Riders travel 168.5km from Tarragona to Barcelona
‍♂️ Stage-by-stage guide | Team guide | Email Andy

164km to go. Several riders giving it beans, making early breakaway bids. Get up the road in the escape that sticks and you’ve a good chance of leading the King of the Mountains classification, given the early second-category climb.

Fun fact for you, this is the first time ever that three former Tour winners have worn the three flagship jerseys: Vingegaard in yellow, Pogacar in polka-dots, Egan Bernal in green. (By dint of being fastest through the 5km time check yesterday, even though he ended up losing almost three minutes…)

Continue reading...

Analysis shows public understanding about vaping, which is far less harmful than smoking, has plummeted in past decade

More than half of adult smokers in the UK wrongly believe that vaping is as harmful or more harmful than cigarettes, making them less likely to switch to vapes and quit the deadly habit, research has found.

Evidence from scientific studies shows that, while vaping is not risk-free, it is far less harmful than smoking tobacco, which produces thousands of chemicals, including toxic metals, poisonous gases and substances that cause cancer.

Continue reading...

Its origin story may be full of holes, but there’s no disputing this American classic’s status as a world beater when it comes to a tasty, satisfying salad

According to the US Institute for Culinary Education, the cobb salad is an embodiment of “the spirit of American ingenuity”, thanks to a strangely familiar creation myth involving a restaurateur (in this case, at Hollywood’s Brown Derby) throwing it together for a late-night snack. It’s also perfect game-day food: satisfying, flavour-packed and, crucially, easy to eat while all eyes are on the pitch.

Prep 30 min
Cook 30 min
Serves 4, and easily scaled up or down

Continue reading...

All the latest news from Sunday’s live action at SW19
Swiatek and Rybakina go out | Order of play | Mail Sarah

Patten and Heliovaara are clinging on in this match. They were broken early in the third set by Pavlasek and Rikl but they have fought back to win a break themselves, they are currently 4-3 down but they are next to serve. A great match.

In the singles competition, Karolína Muchová and Barbora Krejčíková are scheduled to start the action on court 2 but that will happen after the men’s doubles match is wrapped up. So Novak Djokovic against Roman Safiullin could actually be the game that begins first on centre court. That match is scheduled for 1.30pm BST.

Continue reading...

BERLIJN (ANP/AFP) - De Duitse regering overweegt informatie achter te houden voor ministers van deelstaatregeringen, als deze worden geleid door de radicaalrechtse Alternative für Deutschland (AfD). Dat zegt de minister van Defensie, Boris Pistorius. Geheime informatie kan niet in verkeerde handen vallen, benadrukte hij tegen Bild.

Peilingen wijzen erop dat de AfD een meerderheid kan behalen bij de deelstaatverkiezingen in Saksen-Anhalt in september. Dat zou de eerste keer zijn dat de AfD op deelstaatniveau een regering kan vormen. Ook landelijk staat de partij in peilingen bovenaan, hoger dan het regeringsblok CDU/CSU van bondskanselier Friedrich Merz.

Deelstaten hebben in Duitsland veel macht, onder meer op het gebied van politie en inlichtingendiensten. De AfD krijgt veel kritiek vanwege de nauwe banden met Rusland. "We onderzoeken intensief wie we toegang kunnen geven tot geheime informatie", zei Pistorius. "We zijn hiertoe verplicht, omdat het gaat om de veiligheid van ons land."

Lamsdöner die geen spoortje lam of schaap bevat, maar wel zo wordt verkocht: opnieuw duikt er een geval van vleesfraude op in de vleessector, een thema dat de Nederlandse toezichthouder en consumentenorganisaties al jaren bezighoudt. De recente zaak rond “lamsdöner” laat zien hoe hardnekkig het probleem is: producten worden als premium en dier­specifiek aangeprezen, terwijl er in werkelijkheid sprake is van goedkope mengsels van rund, kip, kalkoen of zelfs varkensvlees.

Wat er is ontdekt

Bij een recente controle werd een product dat als lamsdöner werd verkocht, in het laboratorium geanalyseerd en bleek er geen lam of schaap in voor te komen. In plaats daarvan trof men een mix van andere vleessoorten aan, waarvan een deel veel goedkoper is dan lamsvlees en dus extra winst oplevert voor producent en handelaar. De misleiding is bewust: op etiketten, menukaarten en reclame-uitingen wordt expliciet naar lam verwezen, terwijl dat in de praktijk ontbreekt.

Wie waarschuwt en waarom

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) wijst er al jaren op dat lamsvlees en producten waarin lam zou moeten zitten, bovengemiddeld fraudegevoelig zijn. In een eerder onderzoek bleek dat niet al het onverpakte lamsvlees bij slagerijen en kleine supermarkten daadwerkelijk 100 procent lam was. Ook consumentenprogramma’s als Kassa en de Keuringsdienst van Waarde brachten herhaaldelijk aan het licht dat “lam” in kebab en shoarma vaak een verzamelnaam is voor mengvlees, met soms zelfs 100 procent varkensvlees in een broodje dat als lam wordt verkocht.vmt+3

Patronen van vleesfraude

De NVWA signaleerde recent nog een ander grootschalig vleesfraudeschandaal, waar op grote schaal documenten werden vervalst en ongeschikt vlees in allerlei eindproducten belandde. Volgens het jaarbeeld over 2024 neemt de toezichthouder voedselveiligheid en voedselfraude hoog op, met tienduizenden inspecties per jaar en duizenden meldingen van burgers. Toch blijft de pakkans beperkt en loont het financiële voordeel van sjoemelen met dure vleessoorten als lam, zolang consumenten niet systematisch controleren wat er op hun bord ligt.

ROTTERDAM (ANP) - Door "verschillende tegenvallers" bij de herstelwerkzaamheden na een brand kunnen ook maandag nog geen treinen rijden van Rotterdam naar het zuiden, meldt ProRail. "We vinden het ontzettend vervelend dat we de prognose opnieuw moeten bijstellen."

Door de brand in een kabelgoot bij Rotterdam Stadion afgelopen maandag werden ongeveer tweehonderd kabels verwoest. Sindsdien heeft ProRail het hervatten van het treinverkeer al meerdere keren uitgesteld. Nu voorziet de spoorbeheerder dat er tot zeker dinsdagochtend 05.00 uur geen treinen op het traject richting het zuiden rijden.

"Dag en nacht wordt gewerkt aan het herstel van de beschadigde kabels in de kabelgoot, waarbij specialistische laswerkzaamheden worden uitgevoerd. Het grootste deel daarvan is inmiddels afgerond", aldus ProRail. Specialisten zijn inmiddels gestart met het meten en testen van de herstelde kabels en systemen. Daarbij blijkt soms dat een kabel na herstel toch niet goed werkt, wat weer voor extra werk zorgt.

Reizigers kunnen bussen nemen, internationale treinen en goederentreinen worden omgeleid.

Sometimes the universe sends you a metaphor [He's alright, "protected by the stars & stripes" ]

In de Egyptische Sahara troffen archeologen een stad aan uit de Byzantijnse tijd, de vierde eeuw na Christus. In de huizen en religieuze gebouwen vonden ze ovens, munten en andere details die inzicht geven in het ‘gewone leven’ in die tijd.