Cadillac have shared an update on when they expect to debut their own power unit in F1, with the new team still focused on their original target of 2029 whilst acknowledging that they will “speed up” the process if there are ways to do so.

Ons lichaam is geëvolueerd op een dieet van vezels, granen, peulvruchten, groente en een beetje dierlijk voedsel – niet op energiedichte, kant-en-klare producten vol industriële ingrediënten. Toch komt inmiddels een groot deel van onze dagelijkse calorieën uit ultrabewerkte voeding, met zichtbare sporen in de volksgezondheid.

De verleiding van fabrieksvoedsel

Voormalig FDA-baas en kinderarts David Kessler beschrijft ultrabewerkte producten als “energierijk, extreem smakelijk en razendsnel opneembaar” – precies de combinatie waar ons metabolisme niet op gebouwd is. Het gaat om voedsel uit dozen en plastic: ontbijtkoekrepen, snacks, kant-en-klaarmaaltijden, frisdrank, vleeswaren en granen met lange ingrediëntenlijsten vol siropen, zetmelen en hulpstoffen die je nauwelijks kunt uitspreken.

Die producten zijn ontworpen om onze beloningscircuits in de hersenen te raken en zorgen ervoor dat we blijven dooreten, zonder dat we nog een normaal gevoel van verzadiging krijgen. De “lege calorieën” zijn bovendien niet leeg: ze slaan neer als vet in de lever en dragen bij aan de explosie van obesitas, diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

Wat zegt de wetenschap?

Grote overzichtsstudies laten zien dat wie veel ultrabewerkt eet, een duidelijk hoger risico heeft op obesitas, diabetes, hoge bloeddruk en vroegtijdig overlijden. In sommige analyses gaat het om een risicotoename van rond de 30 procent of meer voor obesitas en diabetes bij de hoogste innamecategorieën. Ook in Nederland komt een aanzienlijk deel van onze energie-inname uit ultrabewerkte producten, terwijl minder dan de helft van de bevolking de Richtlijnen goede voeding haalt.

Meer dan een individuele keuze

Kessler trekt parallellen met de tabakscasus: niet iedereen rookte, maar wél vrijwel iedereen eet ultrabewerkte voeding. Hij wil dat de voedingsindustrie net zo kritisch wordt doorgelicht als destijds de sigarettenindustrie, met meer toezicht op de duizenden additieven die onder het label “algemeen erkend als veilig” in het voedselsysteem zijn beland. Tegelijkertijd subsidiëren overheden nog altijd de goedkoopste grondstoffen voor fabrieksvoedsel, terwijl onbewerkte alternatieven voor veel mensen duur en slecht bereikbaar zijn.

Wat is “te veel”?

Een recente meta-analyse en beleidsreview suggereren dat de gezondheidsrisico’s vooral scherp oplopen als grofweg 30 tot 40 procent van onze dagelijkse energie uit ultrabewerkt voedsel komt. In verschillende westerse landen – waaronder Nederland en de VS – zit een groot deel van de bevolking in dat bereik of daarboven. De kernboodschap van Kessler en andere experts: niet elk bewerkt product is meteen gif, maar het huidige volume aan ultrabewerkt eten past niet bij de manier waarop ons lijf is ontworpen om met voedsel om te gaan.

MILAAN (ANP) - De Nederlandse schaatsers moeten op de Olympische Spelen in Milaan genoegen nemen met de strijd om het brons op de ploegenachtervolging. Het team van bondscoach Rintje Ritsma met Stijn van de Bunt, Jorrit Bergsma en Chris Huizinga verloor in de halve finale in het Milano Speed Skating Stadium van het team van Italië.

Nederland kwam tot 3.40,67 tegen 3.38,88 voor de Italianen.

WAALWIJK (ANP) - Een bedrijf uit Waalwijk is verantwoordelijk voor het overlijden van een werknemer die tijdens zijn werk aan een schip in het water viel en verdronk, bepaalde de rechtbank Oost-Brabant. De onderneming moet een geldboete van 75.000 euro betalen.

Volgens de rechter liet het bedrijf na een veilige werkomgeving te creëren op de werkplek van de man. De risico's waren onvoldoende in kaart gebracht. Ook waren er geen maatregelen genomen om een val te voorkomen en was er onvoldoende toezicht op het gebruik van beschermingsmiddelen. "Met dit alles schoot het bedrijf ernstig tekort in zijn zorgplicht. Het bedrijf handelde aanmerkelijk onvoorzichtig, onachtzaam, onzorgvuldig en nalatig", aldus de rechtbank.

De medewerker was in januari 2023 bezig met snijbrandwerk op het achterdek van een schip. Hij verscheen in de ochtend niet bij een koffiepauze en was daarna onvindbaar. Drie dagen later vond de politie zijn lichaam in het water.

Naast de geldboete moet het bedrijf aan nabestaanden schadevergoedingen betalen van bijna 80.000 euro.

ROTTERDAM (ANP) - Een werknemer van de Dienst Justitiële Inrichtingen (DJI) heeft recht op een maandelijkse toelage voor gevaarlijke werkomstandigheden. Tijdens zijn werk draagt de man regelmatig een mitrailleur en een zwaar vest. De kantonrechter is het met hem eens dat daar een financiële vergoeding bij hoort.

De man is transportbegeleider bij de Landelijke Bijzondere Bijstandseenheid (LBB). Hij vervoert tbs-patiënten, arrestanten en gedetineerden en wordt ingezet bij calamiteiten en zoekacties in gevangenissen. Ook beveiligt hij vijf tot zes keer per maand de omgeving van de Extra Beveiligde Inrichting (EBI) in Vught.

LBB'ers dragen afhankelijk van de werkzaamheden een veiligheidsvest, handwapens, een wapenstok en soms een mitrailleur. In juni 2022 vroegen 94 leden van de LBB om de toelage daarvoor. Na een afwijzing door de DJI in mei 2024 begon een van de werknemers een zaak tegen het ministerie van Justitie en Veiligheid.

De rechter vindt dat de man meer dan incidenteel zijn werk onder bezwarende omstandigheden moet uitvoeren en dat dit ook geldt voor een deel van zijn collega's. De toelage ligt tussen de 43 en 130 euro.

DEN HAAG (ANP) - De Consumentenbond heeft tientallen meldingen gekregen over de cyberaanval bij telecomprovider Odido. De teller staat dinsdagmiddag op 43, zegt een woordvoerster. Mensen vragen zich af wat ze moeten doen. Ook gaven enkele melders aan dat ze te horen hebben gekregen dat hun gegevens mogelijk zijn gelekt, terwijl ze al langer dan vijf jaar geen abonnement meer hebben bij het telecombedrijf.

De Consumentenbond raadt alle gedupeerden aan extra goed op te letten bij het uitvoeren van betalingen, om te voorkomen dat hun gegevens worden misbruikt. "Bekijk elke betaling met argwaan", aldus de woordvoerster. Op de website van de consumentenorganisatie staan meer tips over wat mensen kunnen doen als ze de dupe zijn van een hack.

Odido maakte vorige week bekend dat de persoonsgegevens van 6,2 miljoen accounts zijn gelekt. Het gaat onder meer om naam, adres, bankrekeningnummer en mogelijk ook paspoort- of rijbewijsgegevens. Hoe dat precies kon gebeuren, is niet duidelijk.

DEN HAAG (ANP) - Nederlanders gaan veel meer militaire oefeningen in het straatbeeld zien, verwacht Derk Boswijk. De CDA'er treedt volgende week aan als staatssecretaris van Defensie en kwam dinsdag langs om te praten met beoogd premier Rob Jetten (D66). "Wij gaan in Nederland veel meer merken dat er een krijgsmacht is om ons veilig te houden."

Oefeningen zoals recent met F-35-jachtvliegtuigen op Schiphol zullen er volgens Boswijk ook "heel vaak" zijn. Omwonenden hebben ook last van zulke oefeningen, erkende hij. "Ik zal tegen die mensen zeggen dat het niet leuk is, maar dat het wel nodig is."

De CDA'er denkt dat er in de samenleving genoeg begrip is voor militaire oefeningen, als de overheid maar een goede uitleg geeft. "En mijn ervaring is dat mensen dat ook heel mooi vinden om te zien."

Mogelijkheden

Luitenant-generaal Elanor Boekholt-O'Sullivan gaat van de krijgsmacht naar een functie als minister van Volkshuisvesting en Ruimtelijke Ordening namens D66. "Ik denk dat het fantastisch is dat iemand vanuit Defensie op die portefeuille zit, die heel goed weet wat de ruimtevraag van Defensie is", zei Boswijk over haar. Defensie heeft veel plek nodig om uit te breiden.

Naast ruimte die uitsluitend voor het leger is bedoeld, ziet Boswijk ook mogelijkheden om grond voor meerdere dingen tegelijk te gebruiken. "Bijvoorbeeld munitieopslag. Dat zijn over het algemeen gebieden waar mensen niet mogen komen. Het is natuurlijk super als je dat combineert met natuur."

Het Planbureau voor de Leefomgeving waarschuwde vorige maand dat zulke combinaties op zichzelf niet genoeg zijn om de natuur te helpen, en dat uitbreiding van natuurgebieden ook nodig blijft. Waarschijnlijk gaat dat vooral ten koste van landbouwgrond.

Civil rights icon, who died Tuesday, shifted Black politics and leftist coalition-building from the sidecar of the Democratic party to the driver’s seat

By the early 1980s, the Democratic party was facing a crossroads. The 1980 landslide election of Ronald Reagan, who clenched the presidency with a whopping 489 electoral college votes against Democratic incumbent Jimmy Carter, swiftly pulled the Democratic party to the right in the political and cultural wave of the “Reagan Revolution”.

For those Democratic constituents left behind, however, a challenge was mounting, mostly within US industrial cities whose economies were ransacked by Reagan’s “trickle-down” economics. Record tax cuts for the wealthy had come at the expense of a contracted social safety net, thus exacerbating inequality and collapsing much of the working class into the poor. Grassroots resistance campaigns spawned across the country in response to this dire urban crisis that had disproportionately devastated African Americans, and between 1982 and 1984 they had registered 2 million new Black voters – the largest gain in registered Black voters since the passage of the 1965 Voting Rights Act.

Continue reading...

Many are hopeful moment will be a turning point away from repression and unrest and a chance to revive economy

Bangladesh’s new prime minister has been sworn in, sealing a dramatic political comeback for the Bangladesh Nationalist party (BNP) and formally closing the turbulent chapter that toppled Sheikh Hasina in 2024.

The swearing-in of Tarique Rahman restored an elected government after 18 months of caretaker rule led by Nobel peace prize laureate Muhammad Yunus.

Continue reading...

• American fractured tibia in downhill last week

• Vonn was initially treated in Italy for injuries

Lindsey Vonn is back home in the US to continue treatment after she broke her leg during the Winter Olympic downhill.

“Haven’t stood on my feet in over a week… been in a hospital bed immobile since my race. And although I’m not yet able to stand, being back on home soil feels amazing,” Vonn posted on X with an American flag emoji. “Huge thank you to everyone in Italy for taking good care of me.”

The 41-year-old suffered a complex tibia fracture after she crashed early in her downhill run on 8 February. She was initially treated in hospital in Italy and underwent several surgeries on her injured leg. She has said she will need further surgery in the US.

Nine days before her fall in Cortina d’Ampezzo, Vonn ruptured the ACL in her left knee in another crash in Switzerland. Even before then, she had been the focus of attention heading into the Olympics for her comeback after nearly six years of retirement.

Continue reading...

The East German-born artist, who has died aged 41, came of age in a deeply dysfunctional landscape, using furniture to reveal schisms masked by unification

Mourning has many colours and many layers. One mourns people. But one can also mourn a state, a system, an ideology – even those that were deeply flawed. In 2019, the artist Henrike Naumann built an East German living room and rotated it by 90 degrees. The sofa, chairs and coffee table – all in the unmistakable aesthetic of the 1990s – climbed the wall. The carpet became vertical. Cabinets hovered near the floor alongside a CD rack, baseball badges and a flag bearing a slogan in Sütterlin script: “Beware of storm and wind and East Germans who are enraged.”

The installation – titled Ostalgie (a portmanteau of the German words for “east” and “nostalgia”) – made physical what many had felt but struggled to articulate: the collapse of the GDR and its aftermath for those who had lived through it and felt it on some level as a loss. That rupture was not abstract. It tilted the room. It unsettled the ground beneath your feet.

Continue reading...

Waiver from Netflix allows film company to engage with rival bidder if it could lead to a ‘reasonably superior offer’

• Business live – latest updates

Warner Bros Discovery (WBD) has reopened talks with Paramount Skydance, giving the company seven days to table its best and final offer and top an existing agreement with Netflix.

WBD has so far stuck to its binding agreement with Netflix and rejected a series of sweetened offers from Paramount, resulting in the company pursuing a hostile $108.4bn (£76.8bn) takeover directly with shareholders

Continue reading...

Sony Group has developed a technology that can identify the underlying music used in tunes generated by AI, making it possible for songwriters to seek compensation from AI developers if their music was used. From a report: Sony Group's technology analyzes which musicians' songs were used in learning and generating music. It can quantify the contribution of each original work, such as "30% of the music used by the Beatles and 10% by Queen," for example.

If the AI developer agrees to cooperate for the analysis, Sony Group will obtain data by connecting to the developer's base model system. When cooperation is not attainable, the technology estimates the original work by comparing AI-generated music with existing music. The AI boom has sparked numerous cases in which AI developers are accused of using copyrighted music, video and writing without permission to train machines. In the music industry, AI-generated songs using the voices of well-known singers have been distributed online. The Japanese company thinks the technology will help create a system that distributes revenue generated by AI music to original songwriters based on their contribution.

Read more of this story at Slashdot.

Keep behavioral tracking American? PC giant says the claim is 'false'

A US law firm has accused Lenovo of violating Justice Department strictures about the bulk transfer of data to foreign adversaries, namely China.…

For all of the “progress” associated with advancing technologies and the purported conveniences of having tiny, powerful computers at our fingertips, there are certainly some drawbacks. Smartphones today—and their millions of apps—are data-collecting devices as much as they are portals to search engines, maps, social media, the news, and anything else on the internet. And the market for regular hardware upgrades and software updates can trap us in a perpetual loop, spending big money for faster speeds and the newest features.

There’s certainly some merit in phones and gear that are a bit “less smart.” Just as the Luddite Club, members of which prefer to switch off or use “dumb phones,” citing the value of building real-life friendships rather than spending a ton of time on social apps. For a lot of Millennials who came of age as cell phones rolled out, they’re just old enough to remember AOL Instant Messenger, chatrooms, basic flip phones, and pixelated Game Boys. The generation can recall an earlier, simpler era of digital tech and the World Wide Web despite being the first to enter adulthood and careers that have been indelibly shaped by its transformations.

For one such Millennial, Nicole Nikolich, a.k.a. Lace in the Moon, throwback devices from the early 2000s like the Blackberry, T9 phones, and Nokia’s “Bricks” are sources of both reminiscence, play, and inspiration. Through the medium of crochet, itself a craft practice deeply entwined with comfort and nostalgia, the artist has created a series of larger-than-life fiber portraits of iconic digital objects and icons for her solo exhibition user_history at Paradigm Gallery + Studio.

Crochet—and by extension, craft—might be seen as something of an antithesis to the digital or virtual realm. One must use their hands to do a timeless, manual activity, and it doesn’t get much more analog than physical yarn and a needle or two. A stitch may also be likened to a pixel, as one tiny component is a building block that can add up to an entire image or object when combined with thousands of others.

By translating old phones, handheld video games, and outdated application icons into stitched fiber, Nikolich emphasizes the power of concentration, imperfection, and the handmade—not only in terms of making but in our daily interactions and relationships with ourselves and others. “In her largest body of work to date, Nikolich reminds us of the varied methods of human connection while combining traditional craft and the digital world,” the gallery says.

user_history runs from March 6 to 29 in Philadelphia. Find more on the artist’s Instagram.

Do stories and artists like this matter to you? Become a Colossal Member today and support independent arts publishing for as little as $7 per month. The article Giant Crocheted ‘Dumb Phones’ by Nicole Nikolich Tap into Millennial Nostalgia appeared first on Colossal.

​Slimme kinderen van Odido-klanten hebben massaal een nieuw telefoonnummer genomen. Dat stellen onderzoekers van de universiteit van Wageningen vast na een onderzoek. “He pap, dit is m’n nieuwe nummer, het oude kan je weggooien!“, kreeg bijvoorbeeld Odido-klant Egbert (55) gisterenmiddag te horen, samen met duizenden andere klanten. Onderzoekers vinden die nummerwijziging ‘heel verstandig’.

“Jongeren voelden zich kennelijk onveilig na de grote hack bij het telecombedrijf, en dat ze denken dat een nieuw nummer ze beschermt tegen datadiefstal”, zegt cybersecurity-expert Bert Bokhoven. “En dat klopt volkomen.”

&

Op de A27 bij Noordeloos is dinsdagmiddag een vrachtwagen in de berm terechtgekomen. Daardoor was een van de twee rijstroken richting Gorinchem afgesloten. De vertraging liep op tot bijna 45 minuten.

Vandaag begint het Chinees Nieuwjaar en dat betekent: dumplings. Chef Feng Lian Sheng van Sichuan Taste in Amsterdam maakt er honderden per dag en deelt zijn recept.