De keuze tussen een houten of plastic snijplank lijkt klein, maar voor je gezondheid en hygiëne maakt het wél verschil.
Conclusie:Een goed onderhouden houten snijplank is doorgaans hygiënischer dan plastic – zolang je hem droog houdt en niet gebruikt voor rauw vlees.
DEN HAAG (ANP) - Het aantal faillissementen is in januari op jaarbasis opnieuw afgenomen, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). In totaal gingen vorige maand 279 bedrijven failliet. Dat zijn 39 faillissementen minder dan in dezelfde maand een jaar eerder, een daling van 12 procent. Ten opzichte van december steeg het aantal faillissementen met 6 procent.
De faillissementsgraad, het aantal faillissementen per 100.000 bedrijven, kwam in januari uit op 7,5. Een jaar eerder werden er per 100.000 bedrijven 8,7 failliet verklaard. De faillissementsgraad geeft volgens het CBS een zuiverder beeld van de ontwikkeling van het aantal faillissementen. Ook bedrijfstakken kunnen hiermee beter met elkaar vergeleken worden. Het aantal bedrijven kan namelijk fluctueren door de tijd heen en sterk verschillen tussen bedrijfstakken.
In de horeca werden in januari relatief gezien de meeste faillissementen uitgesproken. Per 100.000 bedrijven in de horeca gingen er 30,5 failliet, een jaar eerder waren dat er 35,2.
HOEVELAKEN (ANP) - Meld Misdaad Anoniem heeft in 2025 een recordaantal anonieme tips binnengekregen. Het meldpunt stuurde 32.007 meldingen door naar de politie, gemeenten en opsporingsdiensten. Dat is een stijging van 32 procent ten opzichte van een jaar eerder.
Volgens het meldpunt komt dit door de landelijke campagne 'Houd misdaad uit je buurt'. Via spots op televisie, radio en internet werden mensen het afgelopen jaar geattendeerd op de signalen van criminaliteit, zodat ze deze leren herkennen en weten wat ze met deze signalen kunnen doen.
Bijna de helft van de meldingen betrof drugscriminaliteit, zoals handel op straat, hennepkwekerijen en de productie van synthetische drugs. Ook waren er bijna 3500 meldingen van geweld.
Wapens
In alle categorieën kwamen meer tips binnen, waarbij het aantal over fraude meer dan verdubbelde van 490 meldingen in 2024 naar 1164 vorig jaar. Het meldpunt ontving ook aanzienlijk meer meldingen over illegale handel in vapes en sigaretten.
Volgens het meldpunt zijn dankzij de tips 3452 verdachten opgespoord en 1140 wapens in beslag genomen.
joka2000 has added a photo to the pool: