Jurino Ignacio: ‘In eerste instantie wilde ik die Antilliaanse recepten vooral voor mijn kinderen vastleggen’

Boterhammen, burgers, bao’s en buns: het broodje heeft veel gezichten. NRC vraagt kookboekschrijvers naar hun favorieten en gooit het picknickkleed uit op een plek die voor hen bijzonder is. Deze week: schiacciata met gegrilde groenten en kip van Jurino Ignacio (The Super Dushi Chef).


Hugo de Jonge werd het boegbeeld van het coronabeleid en daarmee ook de nationale kop van Jut

Gevoel voor timing kan de parlementaire enquĂȘtecommissie Corona niet worden ontzegd. Na zes volle weken komt vrijdag in het laatste verhoor voor de zomerstop de belangrijkste


In Tanger werd de open rekening uit Qatar de hele dag gevoeld, maar Frankrijk hield de deur naar de halve finale dicht

Het had een historische revange moeten zijn. Maar opnieuw versperde Frankrijk met een 2-0 overwinning Marokko de weg naar ultieme WK-glorie. In Tanger bouwde de spanning de hele dag op. „Niemand betwist dat Marokko werkelijk een grote naam is geworden op het wereldtoneel.”

AI en het gif van de twijfel: hoe wij zelf veranderen door de technologie

Dat AI van alles ingrijpend kan gaan veranderen, wordt steeds duidelijker. Maar hoe verandert AI onszelf, als mens? Wat doet het met onze nieuwsgierigheid? En met ons vertrouwen in wat we de hele dag zien, horen en lezen?


Coronacommissie verhoort vrijdagochtend Robùr Willemsen: ‘Het gezicht van de horeca in coronatijd’

Deze vrijdag om 10.00 uur gaan de verhoren van de parlementaire enquĂȘtecommissie Corona verder met RobĂšr Willemsen, die tijdens de coronapandemie voorzitter was van Koninklijke


Nederlandse wolven goorste wolven van Europa

131 wolfjes, de psychisch getroebleerde Syriërs van de polderfauna, hebben vorig jaar in Nederland 3.300 andere beesten afgemaakt. Gemiddeld 25 slachtoffers per wolf en dat is het hoogste aantal van Europa. Niet omdat wolven moordlustiger worden als ze onze grens passeren en Rob Jetten ruiken, wel omdat er in Nederland nou eenmaal weinig ruimte is voor honderd+ apexpredators die geen natuurlijke vijanden hebben behalve dan de mens, die vooral druk is met rapportages en juridische kaders en beleidsstukken en gezeik. Terwijl mensen op het platteland koeien, schapen en hobbyvee kunnen inleveren, honden worden ontvoerd en kinderen worden gebeten, heeft iedereen in de Randstad collectieve kortsluiting dat zo'n beest maar gewoon z'n goddelijke gang moet kunnen gaan, met na de dood van één wolf een necrologie in de kranten (Trouw) met de tekst 'Bram zelf laat een partner achter, en drie welpjes' als hilarisch dieptepunt. En laten we hier maar alles zeggen. Een vijfde colonne. Van wolven die dit land naar de verdoemmenis willen brengen. En daar gaan we niet voor. U mag hier blijven, maar u past u aan.

Rellen en aanhoudingen Amsterdam en Den Haag, Franse burgeroorlog bleef uit

Social

Voorlopige lezing van de nacht: de rellen in Nederland waren aanzienlijk erger toen Marokko won van Nederland, dan toen Marokko gisteravond verloor van Frankrijk. We laten het aan de sociale wetenschap om dat te verklaren, maar het lijkt erop dat (Marokkaanse) buurtpreventie-teams zeer hun steentje bijgedragen hebben, zoals hier bij het afschermen van een NOS-cameraploeg en hier bij het leegruimen van een kruispunt. Ook stonden de ME, ME te paard, aanhoudingsteams en motoragenten met massale aanwezigheid ditmaal veel steviger in hun schoenen, wat leidde tot acht aanhoudingen in Amsterdam en vier aanhoudingen in de Haagse Schilderswijk.

De situatie in Frankrijk was vergelijkbaar. Er was zelfs voor Franse begrippen een massale politieaanwezigheid, want het land anticipeerde op ongekende onlusten, maar die bleven dus uit. Kranten Figaro, Le Monde en France24 schrijven in tegenstelling tot de massale rellen toen PSG de Champions League won, helemaal niet over rellen. Er waren her en der wel opstootjes (zie video's na breek), maar het is onduidelijk of er ĂŒberhaupt mensen aangehouden zijn, in tegenstelling tot die 426 arrestaties na PSG.

Waar het overigens het meest mis leek te gaan: LONDEN, waar minstens 1 agent gewond raakte en meerdere aanhoudingen zijn verricht.

SocialSocialSocial

Glansrol voor buurtpreventie-teams?

SocialSocial

Etnische opstootjes Frankrijk

SocialSocial

Maar ook: erenhagen voor politie en brandweer

SocialSocial

Ondertussen in LONDEN

Social

Ius Mentis

Internetrecht door Arnoud Engelfriet

Je krijgt je geld niet terug als het casino zonder vergunning blijkt te opereren

Je geld terugkrijgen bij een online casino omdat ze zonder vergunning opereren, is juridisch (toch) niet mogelijk. Dat bepaalde de Hoge Raad onlangs. Dit was een open vraag, omdat lagere rechtspraak nog wel eens de gokker zijn geld teruggaf met dit argument.

De Hoge Raad deed uitspraak op prejudiciële vragen van de rechtbank Amsterdam. Met die route kun je hoger beroep bij het Gerechtshof overslaan, om zo sneller een antwoord van onze hoogste rechter te krijgen. En dat was nodig, want als meerdere rechters verschillend antwoorden op dezelfde vraag dan moet de Hoge Raad daar een lijn in trekken.

Kern van het argument van de vele consumenten was dat de gokovereenkomst nietig is, op grond van artikel 3:40 BW om precies te zijn:

Een rechtshandeling die door inhoud of strekking in strijd is met de goede zeden of de openbare orde, is nietig.
Een overeenkomst sluiten terwijl dat in het geheel niet mag (want geen vergunning) is prima onder dit verbod te rekenen. En als de overeenkomst dan nietig is, dan heb je betaald zonder rechtsgrond en dan moet dat geld terug. Eventuele schulden (verliezen) hoef je niet te betalen. (Ook niet via ongerechtvaardigde verrijking of iets dergelijks.)

Probleem: lid 3 van dit artikel heeft een uitzondering voor “wetsbepalingen die niet de strekking hebben de geldigheid van daarmede strijdige rechtshandelingen aan te tasten”. Oftewel, heeft de Wok de strekking het zonder vergunning aanbieden van online kansspelen aan te tasten?

In die andere zaken wezen rechters daarbij op de grote gevolgen voor de maatschappij, waarbij ook meewoog dat strafrechtelijk en bestuursrechtelijk optreden een “hachelijke zaak” zou zijn. Dan is “de consument kan gewoon zijn geld terugkrijgen” een effectief afschrikwekkend instrument.

De Hoge Raad ziet het echter anders:

Er is geen grond om aan te nemen dat overeenkomsten met een aanbieder van online kansspelen die in strijd handelt met dat verbod, reeds daardoor door inhoud of strekking in strijd zouden zijn met de openbare orde of de goede zeden. Daarbij is van belang dat het voor de inhoud van een door een speler aangegane overeenkomst geen verschil behoeft te maken of de aanbieder beschikt over een vergunning als bedoeld in art. 1 lid 1, aanhef en onder a, Wok. Ook is van belang dat de Nederlandse kansspelregulering niet wordt gekenmerkt door een categorisch verbod op kansspelen (zie hiervoor in 3.1.3) en dat kansspelovereenkomsten niet op zichzelf ontoelaatbaar worden geacht.
Omdat we een vergunningsstelsel hebben, kun je niet zeggen dat kansspelen als zodanig dĂșs tegen de openbare orde of goede zeden zijn. De aard van de overeenkomst is hetzelfd, met of zonder vergunning bij de aanbieder.

Dit is vrij ontnuchterend, en slaat categorisch alle mogelijkheden dood om als consument je geld terug te krijgen. Gezien de geciteerde redenen vind ik dat wel een tikje frustrerend.

Arnoud

Het bericht Je krijgt je geld niet terug als het casino zonder vergunning blijkt te opereren verscheen eerst op Ius Mentis.

Bert Frings en Niek Hendrix @ NL=US

Twee schilders met geheel eigen signatuur maakten een tentoonstelling waarin het stilleven centraal staat. En dat werkt bijzonder goed, vooral naast elkaar gehangen als blokje van twee. Waar Hendrix de gehele kunstgeschiedenis inzet als persoonlijke [Meer...]

Found Photograph

Thomas Hawk posted a photo:

Found Photograph

West Oakland

Thomas Hawk posted a photo:

West Oakland

Patching the Cracks

Thomas Hawk posted a photo:

Patching the Cracks

Like I Poem I Never Meant to Write

Thomas Hawk posted a photo:

Like I Poem I Never Meant to Write

Scape

Thomas Hawk posted a photo:

Scape

Everything Changed

Thomas Hawk posted a photo:

Everything Changed

The Daily WTF

Curious Perversions in Information Technology

Error'd: Einfach so

Do you say "a FAQ" or "an eff eh cue"? Peter says eff eh cue I think.

"This is a test" Peter G. harrumphed testily. "Create an FAQ with exactly nine entries. Nine? Nine."

67f8e4c8a1e640379d670a4039d1e54b

"I think I spent over $NaN?" said an anonymous. "This was an interesting offer on myminifactory.com with tight expiry date. Didn't claim."

9b22730c427144faa646895be1411d53

And a different reader expected a speedy delivery anon. "It was about 23:10 UTC when I took this screenshot, the time zone I keep my PC in, yet local time my pizza was estimated to arrive at 19:05 CST. Naturally, I should expect to receive my pizza about four hours ago! Not my typical experience with delivery as of late, I must say, but a welcome change nonetheless..."

cd43a695c8e846cf858cc3b72ba77094

Super saver Michael R. lamented "That hurts, I missed 6 coupons that would have saved me 0%."

ec9a5b21636b4b4bad633abdb4393820

And our dragoncoder047 ground this out between his teeth. "Refactored the runtime spritesheet packer in a game engine I contribute to, and wound up with this extremely helpful error message. Turns out that the problem was the ggggggggggggggg wasn't properly detecting ggggggggg and was putting all the ggggggggggggg's in the same ggggggggggggggggggg. I think. Ggggggggggggg!"

189885dc898f4fe4b7ef095e9f1ef99e

[Advertisement] Utilize BuildMaster to release your software with confidence, at the pace your business demands. Download today!

The Register

Biting the hand that feeds IT — Enterprise Technology News and Analysis

Datacenter MacGyver saved the biggest football match of the year

ON CALL The 2026 FIFA World Cup continues and at the time of writing, The Register's home nation – England – remains in with a chance to bring home the trophy! We therefore devote this week's edition of On Call, our weekly reader-contributed tale of tech support, to the beautiful game. We're able to do so thanks to a reader we'll Regomize as "George" who once pulled off a great save when, decades ago, he worked as one half of the two-person tech team at one of Europe's most famous football clubs. "The IT manager wouldn't work weekends," George told On Call, and that meant he had to attend most home games to provide tech support. "Mostly I'd be paid overtime to sit around in the police control room for a few hours, eat free pies, and pretend I was vital to operations," George wrote. "Occasionally, a minor issue would require my input, but typically it was a quiet day spent watching the match in comfort." The club George worked for enjoys an ancient and enormously fierce rivalry with another. When the two teams meet, it's a major event, authorities insist on extra security, and police brace for trouble across an entire city. That caution extends into the club's stadium. "The club would hand over overall responsibility for stadium safety to a suitable deputy chief constable for the duration of the game," George explained. "That officer had the ultimate say on whether the match would go ahead in the case of any safety issues." On the day in question, power to the police control room suddenly went out – just as the ground started filling for the big match. "This was a major issue. We had no radio to coordinate hundreds of stewards and police officers, no CCTV monitoring stations, and most critically, no exit gate control – an essential requirement for acceptable match day safety," George told On Call. Club officials therefore dispatched an electrician to sort things out, but the sparky soon returned with bad news: a recent upgrade had burned out, and a fix would take days. On most match days, the outage would mean immediate cancellation of the match - and a big fine for the club for failing to stage the game. But with a fevered crowd flooding in from the streets near the stadium, calling off the match had the potential to see frothing fans turn ugly. The officer in charge and the stadium operations director therefore entered had a terse discussion, during which they asked the electrician if a portable generator might address the problem – but that wasn't possible. At this point, George asked the officer in charge what minimum setup would make it safe to let the game proceed. "The response was that if we could centrally open the exit gates at the end of the match, or in the event of an evacuation, and get the CCTV and radio working, the match could go ahead." George then revealed that he had just that week installed a new 4U uninterruptible power supply (UPS) in the football club's server room and had been charging it ever since. (In case any tech-averse football fans stumble upon this story, a UPS is a substantial battery used to keep critical computers running when power drops out. They store plenty of energy, but nobody assumes they'll last for hours.) George felt the UPS unit might do the job. "After some quick napkin math, I suggested it might have enough juice to power those critical systems for long enough to allow the match to proceed," he wrote. The police officer and operations director agreed to let George try to make it work. "I rounded up a few lingering stewards, the electrician, and two uniformed coppers, and we set off to the server room. We retrieved the UPS and humped the massive bloody thing halfway round the stadium, through the crowds, and up the tight stairwell into the control room." George then jury-rigged extension cables to the systems that needed power and turned them on. "I felt like Tom Hanks trying to get that guidance computer online in Apollo 13," he told On Call. "Amazingly, everything actually came up and stayed up, the UPS's extremely vague five LED capacity lights held solid at full green and the order was given for the match to proceed," George said. He spent the entirety of the match staring at those LEDs, and as the match progressed, he started praying it would not go too deep into stoppage time. "The final whistle blew, we opened the gates, and the UPS lasted another 10 minutes before finally conking out," he told The Register. "For my MacGyveresque efforts, saving the high-stakes match, protecting the safety of tens of thousands of fans, and saving the club a fortune in fines, I was duly awarded a gift voucher to be spent at the club's on-site superstore," George told On Call. "The value of the voucher was not even enough to buy myself a single home-team shirt." Adding insult to injury, when he checked his next payslip, George realized the club had counted the value of the voucher as additional income, and he had therefore paid tax on it. Have you saved a big event or MacGyvered a tech support fix? If so, click here to send your story to On Call. We'd love the chance to steer it into the back of the net on a future Friday. ¼

Slashdot

News for nerds, stuff that matters

Humanoid Robots Controlled By Surgeons Did World-First Operation On Live Pigs

An anonymous reader quotes a report from Ars Technica: Humanoid robots have surgically removed the gallbladders from living animals in an unprecedented medical experiment -- but not as autonomous machines capable of replacing human doctors. Instead, skilled human surgeons remotely controlled the robots' movements in a new example of human-robot teamups. The teleoperated humanoid robots completed two minimally invasive surgeries by removing gallbladders from live pigs during a preclinical trial that was published in the journal Nature. If this approach eventually proves clinically ready for human patients, surgeons could use such humanoid robots to remotely perform robotic-assisted surgical care in smaller hospitals and clinics that lack the resources to install specialized but expensive surgical robots.

The experiment used a Unitree G1 humanoid robot made by leading Chinese robotics company Unitree. The cheapest baseline G1 model with effectively non-functional hands has a starting price of $13,500 and shipping costs ranging between $300 and $1,200, whereas adding crucial upgrades such as dexterous robotic hands can easily push the cost beyond $67,000. But such humanoid robots made in China are still significantly cheaper than specialized surgical robots like Intuitive Surgical's da Vinci Surgical System, which can cost anywhere between half a million dollars and several million dollars. The specialized surgical robots can also weigh about 1,800 pounds and take up considerably more space in operating rooms. By comparison, the Unitree humanoid robots, standing at 5 feet tall and weighing just 60 pounds, may be more suitable for smaller clinical settings in remote areas.

Read more of this story at Slashdot.

MetaFilter

The past 24 hours of MetaFilter

Cloudflare to scroogle Google

Adweek reports, that Cloudflare is set to deny access by multi-purpose crawlers to many sites in their content delivery network by default, particularly those that serve to gain data for training generative AI, which stands to block Google's access to up to one-fifth of the World Wide Web.

The default will be set for new accounts and sites on Cloudflare's free tier. The move will affect Apple and Bing, but especially Google, which has used a single crawler to index sites both for their search and their AI training. In the past this would have meant economic suicide for commercial sites, but over time they've been getting so much less traffic from Google that the tradeoff doesn't seem as bad.

Forced to surf ...

"Adventure before dementia" has added a photo to the pool:

Forced to surf ...

Waves are my theme for today, in this shot, a lone surfer braves the waves on a local beach. It's the sad story of my own life, I was born to surf but forced to work.