De Grieken zijn bijzonder goed in Pasen, schrijft Janneke Vreugdenhil. In dit recept voor stifado met lam gaan zilveruitjes die heerlijk zoet en zacht worden.
Mensen die managementtaal van hun baas niet kunnen onderscheiden van die van een ‘bullshitgenerator’, presteren slechter op hun werk. Termen als ‘key learnings’, ‘laaghangend fruit’ en ‘stippen op de horizon’ zijn dus niet alleen irritant, maar mogelijk ook schadelijk. „Hallo! Ik roep dit al tien jaar”, schrijft Japke-d. Bouma.
Dönerzaken in Amsterdam-Oost hebben sinds deze week een uitbreiding van hun assortiment. Ze vragen hun klanten voortaan of ze kip, kalf of rat willen. Dat maakte AT5 bekend in verschillende videoreportages.
“Ik vind het altijd al lastig kiezen tussen kip of kalf en dan komt daar nu ook nog eens een derde optie bij”, zegt Mees, die bijna wekelijks een broodje haalt na het uitgaan. “Soms raak ik weer zo in de war van de vraag dat ik per ongeluk ‘kilf’ zeg.”
Ook Kim is geen fan van het nieuwe menu. “Je ziet de gekste dingen tegenwoordig. Frikandellen op pizza’s, augurken in chocolade en dan nu dit weer. Doe mij maar lekker gewoon, dan doe je al gek genoeg zeg ik maar.”
Dat de derde optie nog niet op het menu staat wil niks zeggen. “De borden zijn sinds 1999 geloof ik niet bij bijgewerkt”, zegt Mees.
&''
RIGA/AMSTERDAM (ANP) - Een van de mannen die is veroordeeld voor betrokkenheid bij de ontvoering van het destijds 2-jarige meisje Insiya is vorige week in Letland gearresteerd, bevestigt het Openbaar Ministerie (OM) na berichtgeving door De Telegraaf. Donderdag is hij overgeleverd aan Nederland.
Volgens het OM werd Erik S. vorige week woensdag aangehouden in hoofdstad Riga, nadat in het onderzoek informatie naar voren kwam over zijn verblijfplaats. S. moet in Nederland een gevangenisstraf van vier jaar uitzitten. De familie van Insiya is deze week geïnformeerd over de aanhouding.
Het meisje Insiya werd in september 2016 met geweld weggehaald uit het huis van haar oma in Amsterdam-Oost. Via Duitsland werd ze naar India overgebracht, waar ze nog steeds verblijft.
S. maakte deel uit van een internationaal team dat de vader had ingehuurd om het meisje te ontvoeren. Haar vader, Shehzad H., werd bij verstek berecht. In mei 2024 werd hij in hoger beroep veroordeeld tot een gevangenisstraf van 8,5 jaar.
ROTTERDAM (ANP) - De advocaat van de 25-jarige Sendric S., verdacht van het plegen van drie moorden in Rotterdam-IJsselmonde, wil dat de rechtbank zijn cliënt alleen tbs met dwangverpleging oplegt en geen gevangenisstraf.
Volgens raadsman Marco Bos is S. volledig ontoerekeningsvatbaar en daardoor niet strafbaar. Hij vroeg de rechtbank zijn cliënt te ontslaan van rechtsvervolging. "Ik zeg nadrukkelijk niet dat de feiten niet ernstig of strafbaar zijn", aldus de advocaat. "Ik zeg dat Sendric niet strafbaar is."
S. schoot in december 2024 en januari 2025 in minder dan twee weken drie mannen dood, op straat. Hij zegt dat hij in opdracht van stemmen heeft gehandeld.
Schizofrenie
Gedragsdeskundigen van het Pieter Baan Centrum, de observatiekliniek van justitie, stelden onder meer schizofrenie bij S. vast en beschouwen hem als "op zijn minst sterk verminderd toerekeningsvatbaar". Zij zeggen dat zij niet kunnen onderbouwen dat S. volledig ontoerekeningsvatbaar is, maar dat zij het ook niet kunnen uitsluiten.
Het Openbaar Ministerie heeft vrijdag twintig jaar cel en tbs met dwangverpleging geëist. Volgens het OM is S. niet volledig ontoerekeningsvatbaar en moeten de zeer ernstige feiten ook vergolden worden .
Raadsman Bos schetste de levensloop van S., die "op zijn minst genomen leest als een tragedie". De jeugd van S. was vanaf zijn vroege jeugd een aaneenschakeling van "instabiliteit, verhuizingen, ruzies en verwaarlozing". Naar eigen zeggen kreeg S. vanaf het eind van de basisschool last van stemmen in zijn hoofd. De laatste jaren zou dit in hevigheid zijn toegenomen.
TER APEL (ANP) - De oproep van asielminister Bart van den Brink (CDA) aan gemeenten om snel bij te springen met noodopvang, lijkt zijn vruchten te hebben afgeworpen. De drukte bij het aanmeldcentrum voor asielzoekers in Ter Apel is afgenomen tot onder het maximum van 2000 en de winteropvang in Biddinghuizen komt zoals afgesproken vrijdag leeg, meldt het COA.
De gemeenten Breda, Leiden, Almere, Dronten en Berg en Dal hebben zich de afgelopen dagen gemeld. Vanuit de opvang in Biddinghuizen zijn sinds woensdag 500 mensen naar Breda gebracht en daar kunnen ze vier weken blijven. Dronten biedt bij een bestaand azc zo snel mogelijk 200 nieuwe plekken, Almere 170, Leiden 70 en Berg en Dal heeft 64 hotelbedden beschikbaar.
In Ter Apel was het de afgelopen jaren vaak te vol en daar betaalde het COA al 6,5 miljoen euro aan dwangsommen voor. Ook betaalt het Hardenberg nu omdat daar tegen de afspraak in nog ruim 400 mensen in een azc zitten. In Epe is ook zonder toestemming van de gemeente nog een hotel in gebruik.
Luchtvaartmaatschappijen dreigen over zes weken vluchten te moeten gaan annuleren als de Straat van Hormuz afgesloten blijft. Het tekort aan kerosine zal dan ook de vanuit Nederland actieve maatschappijen raken, waarschuwt branchevereniging BARIN. Vooral intercontinentale vluchten zullen dan worden geschrapt om brandstof te besparen, verwacht voorzitter Marnix Fruitema.
Van een kerosinetekort is volgens BARIN, Schiphol en KLM voorlopig nog geen sprake in Nederland. Maar als Iran de Straat van Hormuz ook de komende weken nog zo goed als gesloten houdt, verwacht Fruitema dat er wel besparingsmaatregelen nodig zijn.
Zuidoost-Aziatische landen zijn voor hun kerosine veel afhankelijker van het Midden-Oosten, waardoor daar eerder een tekort dreigt. "Zeker naar die bestemmingen zullen dan minder vluchten gaan vanuit Europa. En verder zullen maatschappijen eerder vluchten van elf tot dertien uur schrappen en meer binnen Europa blijven vliegen", denkt Fruitema.
Ryanair-topman Michael O’Leary in een interview met nieuwszender Sky News dat hij denkt dat de echte problemen in mei gaan ontstaan, als de oorlog in het Midden-Oosten zich doorzet. Hij verwacht ook dat de ticketprijzen flink gaan stijgen door de hogere kosten voor kerosine. "Als die verstoringen doorgaan, dan is er een aanzienlijk risico dat 10, 20 of 25 procent van Ryanairs leveringen in gevaar komen in mei en juni”, aldus O’Leary.
Carsten Spohr van Lufthansa deelt die zorgen. "Als er tekorten in de kerosinevoorziening ontstaan, zullen die waarschijnlijk eerst buiten Europa merkbaar zijn”, zei topman Spohr in een interview met de Duitse krant Frankfurter Allgemeine Zeitung. Hij voegde eraan toe dat sommige Aziatische luchthavens nu al geen extra vluchten meer toelaten vanwege de beperkte beschikbaarheid van brandstof.
Hardgekookt of van chocola, je ontkomt er bijna niet aan: met Pasen eet je een ei. Maar waarom eigenlijk?
De katholieke kerk verbood gelovigen om in de vastentijd, dus tussen Aswoensdag en Pasen, eieren te eten. Pas tijdens het Paasfeest zelf mochten de eieren weer worden genuttigd. De oudste eieren waren dan niet goed meer en werden dus maar beschilderd en als versiering gebruikt.
Volgens sommige theorieën staat het ei voor de steen die voor het graf van Jezus lag en waaruit hij is herrezen. Katholieken brachten vroeger eieren naar de kerk om ze te laten zegenen. Er is een andere theorie, die suggereert dat protestanten het verhaal van de eieren niet op die manier wilden vertellen en er daarom de paashaas aan hebben toegevoegd.
Het verstoppen van eieren, waarna kinderen ze moeten zoeken, stamt vermoedelijk uit de Germaanse traditie. De Germanen begroeven eieren op hun akkers als symbool van vruchtbaarheid, in de hoop dat het een betere oogst op zou leveren.
Chocolade eieren eten we sinds de 18de eeuw. Toen begonnen Parijse bakkers de luxe variant van het gewone ei te maken. Dat deden ze eerst nog in de mal van een echt ei, maar dat werd al snel losgelaten. Tegenwoordig eten we meer chocolade eitjes dan echte eieren.
SCHIPHOL (ANP) - Luchtvaartmaatschappijen dreigen over zes weken vluchten te moeten gaan annuleren als de Straat van Hormuz afgesloten blijft. Het tekort aan kerosine zal dan ook de vanuit Nederland actieve maatschappijen raken, waarschuwt branchevereniging BARIN. Vooral intercontinentale vluchten zullen dan worden geschrapt om brandstof te besparen, verwacht voorzitter Marnix Fruitema.
Van een kerosinetekort is volgens BARIN, Schiphol en KLM voorlopig nog geen sprake in Nederland. Maar als Iran de Straat van Hormuz ook de komende weken nog zo goed als gesloten houdt, verwacht Fruitema dat er wel besparingsmaatregelen nodig zijn.
Zuidoost-Aziatische landen zijn voor hun kerosine veel afhankelijker van het Midden-Oosten, waardoor daar eerder een tekort dreigt. "Zeker naar die bestemmingen zullen dan minder vluchten gaan vanuit Europa. En verder zullen maatschappijen eerder vluchten van elf tot dertien uur schrappen en meer binnen Europa blijven vliegen", denkt Fruitema.
ROERMOND (ANP) - Het Openbaar Ministerie vervolgt niemand voor de dodelijke woningbrand in Roermond in september vorig jaar, zo is vrijdag bekendgemaakt. Er zijn namelijk geen verdachten in beeld die nog in leven zijn, aldus het OM.
De brand vond op 2 september vroeg in de ochtend plaats in een woning aan de Plutolaan. De bewoners, een 51-jarige vrouw en haar twee zoons van 14 en 16 jaar oud, waren op dat moment thuis. Als gevolg van de brand kwamen de moeder en een van haar zoons (16) om het leven. De andere zoon, die vanaf de tweede verdieping van de woning uit het raam was gesprongen, overleefde het incident.
Vanwege privacy wil het OM verder niets zeggen over wie de brand zou hebben veroorzaakt.
DEN HAAG (ANP) - Tentoonstellingen met zangvogels en wedstrijden met duiven mogen weer. Deze soorten hebben een laag risico op vogelgriep. Staatssecretaris Silvio Erkens (Landbouw) komt hiermee tegemoet aan de wens van hobbyhouders van vogels om weer deel te nemen aan tentoonstellingen.
Deskundigen zien dat het risico op verdere verspreiding van vogelgriep nog altijd hoog is, maar het risico is voor deze vogeltypen dus lager. Vanaf 1 april zijn er weer duivenwedstrijden. Houders zagen dat die in andere EU-landen wel doorgaan en VVD'er Erkens maakt deze nu ook weer mogelijk in eigen land.
Eenden en kippen zijn hoogrisicodieren, evenementen met deze dieren blijven verboden. Houders zijn verplicht om hun dieren zoveel mogelijk te beschermen tegen vogelgriep.
De landelijke ophokplicht voor professionele pluimveehouders vanwege het hoge vogelgrieprisico blijft vooralsnog van kracht. De deskundigen verwachten dat de kans op besmetting van wilde en gehouden vogels de komende weken nog niet sterk zal afnemen.
DEN HAAG (ANP) - Een 35-jarige medewerker van de politie Den Haag is maandag aangehouden. Het Openbaar Ministerie verdenkt hem van ambtelijke omkoping, het ongeoorloofd raadplegen van politiesystemen, het delen van politie-informatie met derden en het verduisteren van politiekleding.
De man is afkomstig uit de gemeente Zuidplas. Op dezelfde dag is een 45-jarige vrouw uit dezelfde gemeente aangehouden. Ook zij is verdachte in het onderzoek. Of er een relatie tussen de twee verdachten is, wil het Openbaar Ministerie niet zeggen. Ook over de precieze functie van de politiemedewerker doet de woordvoerder geen uitspraken. Beide verdachten mogen het proces in vrijheid afwachten.
De Rijksrecherche startte het onderzoek na een melding dat in een onderzoek in Noord-Nederland politie-informatie op de telefoon van een verdachte was aangetroffen.