As Tottenham edged to victory over Coventry, a familiar face among the post-match salutations. Could that be Dejan Kulusevski? For it was he, playing 526 days since his last Spurs appearance. Much has changed though still much stays the same. Ben Davies’s deflected late clincher catapulted Spurs up to … 16th. When Kulusevski last played on 11 May 2025, Tottenham were 17th, the position in which they finished both that season and in 2025-26.

Further to Peters and Lee [Monday’s Football Daily letters] another 70s example that occurred to me was the West Ham players Mervyn Day and Bill Green. They were both in the West Ham United team from 1976-78, and in Carlisle United’s greatest season 1974-75. When Green was still at Carlisle, he played against West Ham’s Day. So plenty of Green Day commentary opportunities there. Of course, the band hadn’t formed yet, but who knows, perhaps they thought of the band’s name whilst watching some old 70s football footage” – Bob Dunning.

On the subject of musical football matchups, all I can say is that it’s just a shame Gareth Barry was at Manchester City a few years too late to play alongside David White” – Tim Russell.

As an aside to the music makers and fitba’, in the late 60s at the old Highbury, we would be entertained at every first team match by the local constabulary brass band. Such was the style of play, it did introduce a some element of entertainment into our visits to the old stadium” – Tommy Boyd (and, surprisingly, others).

This is an extract from our daily football email … Football Daily. To get the full version, just visit this page and follow the instructions. 

Continue reading...

As SpaceX impacts Ukraine and AI-generated music divides artists and fans, critics are asking what happens when technology has too much control over our lives

• This was originally published in TechScape, a newsletter about how technology shapes our lives. Sign up to receive it here

Hello, and welcome to TechScape. I’m Blake Montgomery, US tech editor at the Guardian, writing to you while sitting in front of Roy Lichtenstein’s monumental Drowning Girl, on view in New York City. Today in tech, we’re discussing the perils of Elon Musk’s one-man global infrastructure, AI-generated music, and a Guardian AI conference in Paris.

Continue reading...

Conflict in Middle East is pushing jet fuel costs higher and many carriers are not hedged against such increases, Michael O’Leary says

Ryanair’s chief executive has predicted a record increase in European air fares next year, as airlines grapple with fuel bills pushed higher by the Middle East conflict.

Many carriers are not hedged against rising jet fuel costs, Michael O’Leary said, which he predicted would lead to airline bankruptcies and takeovers. He forecast these pressures would result in the price of plane tickets rising by as much as 20%.

Continue reading...

The Eagles quarterback’s recent health issues highlight how football’s toughness culture puts its players at risk

Jalen Hurts is likely to miss the rest of the season after an ultrasound revealed blood clots in his lungs. Thankfully, he’s now restricted from playing for the immediate future, meaning he won’t be risking serious complications – or even his life – as he did when he played in their Week 5 loss to the Jacksonville Jaguars in London.

Hurts complained to the Eagles medical staff of calf pain on 8 October, according to ESPN. The Eagles say that Hurts flew to London with the rest of the team and, out of an “abundance of caution,” was given an ultrasound. The test found a superficial clot in his calf. Doing the ultrasound before the flight would’ve been the most prudent thing. The same for making him inactive after the clot was found. But instead, he played in the game on 11 October, as the medical staff and doctors in London agreed “that activity and mobility were important.” Hurts also practiced all last week before a follow-up ultrasound also found clots in his lungs.

Continue reading...

As the haunters of Button House hit the big screen with a plot about an escaped phantom, we hear how the team just missed each other too much – and why grunting Robin may get his own show

When the final episode of Ghosts was aired in December 2023, the sitcom felt as if it had reached a definitive conclusion. The show’s central relationships, between Charlotte Ritchie’s Alison and the ghosts who haunt her tumbledown inherited manor house, were neatly tied up, as they encouraged her to sell the place to a hotel developer. It was a tearjerker of an episode for the millions of people who watched it, as well as for the cast and crew behind the scenes.

“We had stopped the series with genuinely no intention of coming back,” explains the show’s co-creator Mathew Baynton, who also stars as the callow romantic poet Thomas. “We were all in tears on the last day of filming,” he says, now perched on the uncomfortable end of a chaise lounge in a London hotel suite.

Continue reading...

Olivia Colman goes vulpine, Rupert Grint’s newborn is a monster and Joko Anwar makes a warmhearted violent ghost story set in an Indonesian prison

If I’d ever wanted children, the films showing at the 59th edition of the International Fantastic film festival of Catalonia in the coastal town of Sitges, south of Barcelona, would have soon set me straight. This year’s recurring themes were explosive parturition, chewed-up nipples and the fruit of the womb turning out to be at best sociopathic, at worst inhuman.

The theme was celebrated in an evil-kiddy exhibition at the Miramar Cultural Centre, marking the 50th anniversary of Narciso Ibáñez Serrador’s “fantaterror” classic Who Can Kill a Child?, some of which was filmed in Sitges itself. The expo traced the subgenre from 1956’s The Bad Seed, via Rosemary’s Baby and The Exorcist, to this year’s Nightborn, in which poor Rupert Grint, as the hapless husband, is no match for the developing folk-horror bond between his depressed wife, their newborn “child”, and the spooky forest surrounding their house. Finnish director Hanna Bergholm, in her introduction, confessed it was inspired by her experiences of motherhood. Only up to a point, one hopes.

Continue reading...

Yellow severe weather warning issued for first named storm of season with gusts of up to 60mph expected

The first named storm of the season, Austen, is expected to bring gusts of up to 60mph to southern areas of the UK at the end of the week, forecasters said.

While there would be spells of rain and showers for many on Tuesday and Wednesday, by Thursday, Storm Austen would be approaching the south-west of the UK, the Met Office said.

Continue reading...

Thomas Hawk posted a photo:

Thomas Hawk posted a photo:

Dat is toch wat zeg: de Volkskrant zag dat er na 239 dagen nog geen één bewindspersoon van het kabinet-Jetten is afgetreden, terwijl dat bij de voorgaande vier kabinetten binnen dat aantal dagen wel al was gebeurd. En dat is natuurlijk een hele prestatie van een kabinet dat tienduizenden euro's uitgaf aan cursussen. Want dan heb je ook wat, dan ben je stabiel!

Met Nathalie van Berkel die niet eens kán aftreden als bewindspersoon omdat ze al voor haar benoeming als staatssecretaris aftrad vanwege leugens op haar CV.

Met minister Eleanor Boekholt-O'Sullivan die zelfs na debattraining niet kan debatteren, die loog over douchemuntjes, die heel veel wil maar werkelijk helemaal niets kan, die huizen bouwt voor asielzoekers en die dan tegen Nederlanders zegt dat ze gelukkig lekker bij hun ouders kunnen wonen.

Met staatssecretaris Claudia van Bruggen wier enige wapenfeit (o nee) bestaat uit een gênante girlpower-steunbetuiging aan Boekholt-O'Sullivan (zie hierboven).

Met staatssecretaris Aerdtsdom (weer een D66'er) die in het geheel geen idee heeft waar ze in die 239 dagen mee bezig is geweest. 

Met staatssecretaris Sjoerd Sjoerdsma (niemand mag Sjoerd Sjoerdsma) die smerige spelletjes speelt met centjes voor Hamasvriendjes en dan de ontstane ophef maar weer betreurt.

Met minister Tommy Berendsen die zo'n nietszeggende passant is dat bondgenoten hem ook maar begroeten met vuistslagen.

Met minister als Bart van den Brink die na 239 nog maar 1 asielmaatregel heeft genomen, 0 asielzoekers heeft uitgezet en verder alleen dreigt en om hulp krijst.

Met minister Sophie Hermans die gewoon helemaal NIETS doet. 

Met minister Stientje van Veldhoven die naast gebakken lucht ontzettend bruikbare tips verkoopt.

Met minister Jaimi van Essen die al heel goed begon en ook heel goed gaat eindigen. 

Met minister Dilan Yesilgöz die zoals het een VVD'er betaamt continu maar wat roept en ondertussen meer geld kost dan oplevert.

Met minister Eelco Heinen die alleen maar de aanpassing van de aanpassing kan aanpassen met een aanpassing die na een volgende aanpassing ook weer moet worden aangepast.

Met minister Rianne Letschert die in ieder geval nog kan zeggen dat ze de NPO een klein beetje heeft gesloopt door een publieke omroep de nek om te draaien. 

Met minister David van Weel die wel heel stoer durft te doen tegen bolle Jos duizenden kilometers verderop maar zich vanuit de hoofdstad als een laffe tak laat piepelen door Halsema en die bovendien nog het dichtst bij aftreden was met z'n instabiele gehakkel. 

Met heel veel andere bewindspersonen die nog niet iets opvallend fout hebben gedaan maar ook niet iets opvallend goed en eigenlijk onzichtbaar zijn en het noemen niet waard (goed, die heb je in elk kabinet).  

Met een premier die na 239 dagen zo druk is met de hele dag aan de telefoon hangen dat hij twitteren heeft uitbesteed aan AI en die binnenkort nog veel drukker zal zijn met dingen die het land totaal niet vooruit helpen.

Met schrikbarende vertrouwenscijfers per bewindspersoon.

Met nog maar 16 procent van de Nederlanders die dit kabinet vertrouwt.  

Met zelfs D66'ers die geen vertrouwen meer hebben in dit D66-kabinet.

Ja weet u, tegen zoveel stabiliteit is simpelweg geen motie van wantrouwen opgewassen. Dan is stabiliteit voor de komende 239 dagen ook gewoon verzekerd, toch? TOCH?

SAN FRANCISCO (ANP/RTR) - Een Amerikaanse rechter heeft een civiele rechtszaak van de zus van Sam Altman tegen de medeoprichter en topman van OpenAI afgewezen. Annie Altman beschuldigde haar broer van jarenlang seksueel misbruik. Altman ontkent dat.

Een rechter schreef bij de afwijzing van de zaak van Annie Altman dat zij had geweigerd om zich te laten onderzoeken door een onafhankelijke arts. Dat deed ze ondanks waarschuwingen dat de zaak in dat geval zou worden afgewezen.

De advocaat van Annie Altman reageerde tegenover persbureau Reuters niet direct op een verzoek om commentaar.

Annie Altman spande de zaak begin 2025 aan tegen haar broer. Ze eiste een schadevergoeding en zei dat ze ernstige emotionele schade had geleden door het misbruik, dat zou zijn begonnen toen zij 3 jaar was en hij 12 jaar, en gestopt toen Sam Altman volwassen was en zij nog minderjarig. De medeoprichter van het bedrijf achter de populaire chatbot ChatGPT is nu 41 jaar.

ZOETERMEER (ANP) - De export van bloemen en planten uit Nederland is in de eerste drie kwartalen van dit jaar gedaald. Dat meldt de Vereniging van Groothandelaren in Bloemkwekerijproducten (VGB). Volgens de brancheorganisatie kwam de totale exportwaarde in de eerste drie kwartalen van 2026 uit op bijna 5,6 miljard euro. Dat is 1,5 procent minder dan in dezelfde kwartalen vorig jaar.

In de drie belangrijkste exportlanden Duitsland, het Verenigd Koninkrijk en Frankrijk is volgens de VGB een krimp te zien. "Het consumentenvertrouwen in die landen neemt af en de inflatie neemt daar toe. Dat doet iets met de afzet van onze producten", licht VGB-directeur Matthijs Mesken toe over de verkopen. In Duitsland was met een daling van 2,1 procent de grootste afname te zien.

De exportwaarde van zowel snijbloemen als planten loopt volgens de branchevereniging achter op vorig jaar. Bij snijbloemen is een afname van ruim 2 procent te zien en kwam de exportwaarde uit op 3,4 miljard euro.

PARIJS (ANP/RTR) - Frankrijk brengt komende zaterdag een "enorme" politiemacht op de been om de orde te bewaken tijdens de demonstraties van die dag, aldus premier Sébastien Lecornu. Ook worden er militairen ingezet om de politie te ondersteunen en te ontlasten.

Vakbonden en actiegroepen hebben voor komende zaterdag opnieuw landelijke demonstraties aangekondigd. Afgelopen weekend gebeurde dat ook, maar liep het ook op veel plekken uit de hand. Relschoppers vernielden en plunderden winkels en in veel steden kwam het tot confrontaties met de politie.

De minister van Binnenlandse Zaken Laurent Nuñez gaf toe dat de politie op sommige plekken de controle was verloren en dat de voorbereiding tekort was geschoten. Hij bood zijn ontslag aan, maar dat werd niet geaccepteerd door president Emmanuel Macron.

Ook Lecornu zei in het parlement dat de politie tijdens de rellen "niet mobiel genoeg was" en beloofde beterschap.

Toeval bracht ze samen aan de randen van het Museumplein, middenin Amsterdam. In het Rijksmuseum, aan de korte kant in het noordoosten, mikt de 20ste-eeuwer Willem de Kooning je…

This workshop founded in 1882 still makes dried bonito like they did back in the Edo period.

How katsuobushi — Japanese dried bonito, said to be the world’s hardest food — is made in Nishi-Izu, Japan. Inside Kanesa Katsuobushi Shoten, a workshop founded in 1882, 5th-generation craftsman Yasuhisa Serizawa still uses the 200-year-old “tebiyama” hand-fired smoke-drying method that only a few workshops in Japan preserve. Watch fresh bonito being filleted and boiled for 90 minutes, smoke-dried more than 10 times over a hand-tended wood fire, repaired with bonito paste, fermented with koji mold and sun-dried for months — over half a year until the fish becomes as hard as wood and shines like a jewel. From fresh catch to katsuobushi.

Check out Kanesa Katsuobushi Shoten’s website for more info; here’s what they say about the tebiyama drying/smoking method (Google translation):

This method of making dried bonito flakes has been used in the Tago district of West Izu for a long time, and its history is said to date back about 300 years (to the Edo period). It involves digging a vertical hole about 2 meters deep, burning firewood (raw wood from Izu: oak, sawtooth oak, cherry, etc.) from the bottom of the hole, and smoking and drying the dried bonito flakes with the high temperature of an open flame. This method is called the Tebiyama-shiki smoking method. It is the oldest existing smoking method, and only a few bonito flake manufacturers in the country continue to use this method to make dried bonito flakes, so it is said to be a legendary method. The Tebiyama-shiki smoking method is said to produce dried bonito flakes with a rich flavor because the surface of the bonito is smoked all at once with the high temperature of an open flame, locking in the umami.

(thx, caroline)

Tags: fish · food · how to · Japan · video

Net als veel jonge mensen, is Sanne bang voor kaarten. Wanneer zij eentje ontvangt, draait ze die meteen om en leest ze hem niet. “Mijn hart begint echt te racen als ik de brievenbus hoor klepperen. Zeker als ik geen kaart verwacht.” Sinds kort heeft Sanne een manier gevonden om met haar kaartangst om te gaan. Ze stuurt een briefje terug met ’Hey, zag je kaart, wat is er?’. “Als ik ongeveer weet wat erop staat, lukt het me eerder om de kaart te lezen. Mocht de afzender niet op mijn brief reageren, dan kan de kaart gewoon weg en hoef ik er ook niet meer aan te denken. Als het echt belangrijk is, dan sturen ze wel een tweede.” Op Sanne’s brievenbus zit sinds kort een zelfgemaakte sticker: ‘Nee: géén geadresseerde kaarten’.