Nederlandse wintersporters nemen hun veiligheid serieus, maar onderschatten opvallend vaak de risico’s van alcoholgebruik op de piste. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van PanelWizard in opdracht van Univé onder 1.042 Nederlandse wintersporters. Hoewel de meeste wintersporters zich goed voorbereiden en veiligheidsregels kennen, skiet of snowboardt bijna de helft weleens onder invloed van alcohol - vaak zonder te weten wat dat betekent voor hun verzekering.

Uit het onderzoek blijkt dat ruim 1 op de 10 Nederlanders in de afgelopen vijf jaar op wintersport is geweest. De voorbereiding is doorgaans grondig: meer dan driekwart bereidt zich voor door zich te verdiepen in pistecondities, drukte en weersomstandigheden. Maar niet alleen de voorbereiding is voor wintersporters vanzelfsprekend. Ook alcoholgebruik tijdens het skiën en snowboarden hoort er voor veel wintersporters bij.

Alcoholgebruik op de piste

Uit het onderzoek blijkt dat bijna de helft van de wintersporters weleens heeft geskied of gesnowboard na het drinken van alcohol. Voor velen hoort een drankje op of langs de piste bij de wintersportbeleving: meer dan een kwart vindt alcoholgebruik vóór of tijdens het skiën of snowboarden vanzelfsprekend. Ruim een derde denkt bovendien dat een kleine hoeveelheid alcohol weinig invloed heeft op het functioneren op de piste. Tegelijkertijd is een groot deel zich niet bewust van wat dit betekent voor de reisverzekering.

Beperkte kennis over verzekeringsvoorwaarden

Ondanks het alcoholgebruik is de kennis over de invloed daarvan op de verzekeringsdekking beperkt. Slechts iets minder dan de helft van de wintersporters weet wat de reisverzekering zegt over alcoholgebruik tijdens het skiën of snowboarden. Dat terwijl bijna een derde aangeeft gevaarlijke situaties te hebben meegemaakt waarbij alcoholgebruik van henzelf of anderen een rol speelde. Driekwart van de ondervraagden vindt dat de gevolgen van skiën of snowboarden onder invloed vaak worden onderschat. Toch vertaalt dit besef zich niet automatisch naar kennis van de polisvoorwaarden: veel wintersporters gaan ervan uit dat zij standaard verzekerd zijn, ook wanneer alcohol in het spel is.

Verzekeringsdekking niet vanzelfsprekend

“Het contrast is groot,” vertelt Corine Tusveld, manager reisverzekering bij coöperatie Univé. “Wintersporters bereiden zich goed voor, maar laten die voorzichtigheid vaak los zodra alcohol in het spel komt. Wat veel mensen niet weten, is dat een ongeval onder invloed gevolgen kan hebben voor de dekking van hun verzekering; check daarom vooraf goed de polisvoorwaarden.”

Bron: Univé

AMSTERDAM (ANP) - Het aantal werkenden in de Nederlandse horeca is hoger dan ooit. In 2025 was de sector goed voor 522.005 banen. Toch is het personeelstekort blijvend, vooral door een groeiend tekort aan jongeren. Daarvoor waarschuwt Marijke Vuik, voorzitter van branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN).

De Nederlandse horeca leunde ook in 2025 vooral op jongeren. 51 procent van alle werknemers is tussen de 15 en 24 jaar. "Die groep hebben we hard nodig", vertelde Vuik op de Horecava, de jaarlijkse horecabeurs in RAI Amsterdam. Vuik ziet dat de horeca niet alleen last heeft van de vergrijzing, maar ook van "ontgroening". "Er zijn minder jongeren. Het lukt ons nog goed om die aan ons te binden. Maar wij voelen de krapte op de arbeidsmarkt daarom eerder dan andere sectoren. En het tekort kunnen we niet oplossen, want er zijn minder mensen voor hetzelfde werk."

AMSTERDAM (ANP) - Steeds meer mensen gaan liever overdag een hapje of drankje doen dan 's avonds. En daar spelen horecazaken gretig op in. Het aantal koffiebars stijgt, terwijl de daling van het aantal cafés en discotheken doorzet. Deze ontwikkeling was al voor de coronacrisis ingezet, maar de beperkingen van die tijd hebben de vaart wel versneld. Dat zegt Marijke Vuik, voorzitter van branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN), tijdens vakbeurs Horecava in Amsterdam.

Gen Z, de generatie die nu grofweg tussen de 13 en 28 jaar is, is volgens Vuik de drijvende kracht achter deze trend. "Zij zoeken heel veel overdag de horeca op om bijvoorbeeld te gaan lunchen. En dat ziet iedereen ook in het straatbeeld. Want tien jaar geleden had je nog niet zoveel koffiebars of lunchtenten als nu."

Het aantal koffie- en dessertzaken steeg volgens KHN sinds 2020 van een kleine 1400 naar ruim 2000 dit jaar. De gehele horeca kromp in die periode iets tot bijna 44.000 zaken. Het aantal cafés en discotheken nam met ruim een vijfde af.

Corona

"Deze trend was eigenlijk net voor corona al ingezet, maar corona heeft het versneld. Dat komt doordat vooral het nachtleven twee jaar lang helemaal stilgelegen heeft", zegt Vuik, zelf eigenaar van twee cafés en een slijterij.

Een ander blijvend effect van die tijd is het bestellen van maaltijden. Het aantal bezorg- en afhaalbedrijven groeide flink tijdens de coronacrisis en is nog altijd de helft hoger dan daarvoor. "Nog steeds zien we dat bijvoorbeeld de 'gemaksgeneratie' Gen Z meer bestelt. Mensen zijn bereid meer uit te geven in de horeca, zowel op locatie als met bestellen. En dat is blijvend", denkt Vuik.

Schulden

De omzet van de Nederlandse horeca nam afgelopen jaar met 4 procent toe, er werd 1 procent meer verkocht. Voor 2026 ziet KHN het verhogen van de winstmarges als "belangrijkste uitdaging". De verwachte toename van de koopkracht en een daling van de inflatie kan daarbij helpen, hoopt Vuik.

Het moet er onder meer voor zorgen dat ondernemers verder kunnen met het aflossen van hun coronaschulden. Een vijfde van de ondernemers kampt met problematische schulden, voor bijna een derde is de levensvatbaarheid van hun bedrijf onzeker in het komende jaar. KHN verwacht niet direct een faillissementsgolf, maar wijst op veel onzekerheid rond dit thema.

VEGHEL (ANP) - Jumbo heeft in 2025 meer omzet geboekt onder de nieuwe strategie, die aan het begin van het tweede kwartaal werd ingezet. Ook kijkt het supermarktbedrijf "vol vertrouwen naar 2026" met Jesper Højer als nieuwe topman. Højer, die op 1 januari 2026 officieel interim-topman Tom Heidman opvolgde, wil de opgaande lijn in 2026 voortzetten.

"Ik zie volop kansen om Jumbo verder te laten groeien in de Nederlandse en Belgische markt en nog meer klanten voor ons te winnen", aldus Højer. Begin februari start ook Hendrik Jan Roel als financieel directeur en in april begint Boudewijn van den Brand als verkoopdirecteur binnen het directieteam.

De totale omzet van Jumbo over 2025 bedroeg 10,64 miljard euro. Dat is een groei van ongeveer 3 procent ten opzichte van de vergelijkbare omzet in 2024. Gecorrigeerd voor de tabaksomzet en de omzet van La Place groeide de omzet in 2025 met 300 miljoen euro. De winstcijfers over 2025 worden in het jaarverslag dat eind februari verschijnt gegeven.

732 winkels

Het aantal Jumbo-winkels groeide met 6 winkels naar een totaal van 732 winkels en het aantal unieke klanten per week groeide met 4 procent naar 4,6 miljoen. Waar het marktaandeel in het eerste halfjaar door de stop met de verkoop van tabak nog daalde ten opzichte van 2024, groeide het aandeel in het tweede halfjaar. Het marktaandeel kwam in 2025 uit op ongeveer 20 procent en met een marktaandeel van ruim 21 procent in de kerstweek werd het jaar volgens Jumbo positief afgesloten.

In België behaalde Jumbo in 2025 een omzet van bijna een half miljard euro, een groei van bijna 25 procent ten opzichte van 2024. Het supermarktconcern groeide daarmee naar eigen zeggen harder dan de markt. Er werden 7 nieuwe winkels geopend, waarmee de teller op 44 kwam te staan. Het marktaandeel in België ging richting het einde van het jaar naar ongeveer 2 procent.

De in maart vorig jaar aangetreden tijdelijke topman Heidman was de opvolger van Ton van Veen. Van Veen werd in oktober 2022 de baas bij Jumbo na het terugtrekken van topman Frits van Eerd in verband met de witwaszaak die tegen hem loopt. In augustus veroordeelde de rechter Van Eerd nog tot 2 jaar cel voor witwassen, omkoping en valsheid in geschrifte. De ex-topman is in hoger beroep gegaan tegen de uitspraak.

Tonijn uit blik heeft een hardnekkig imagoprobleem. Het roept associaties op met studentenvoedsel, droge salades en culinaire middelmaat. Onterecht. Want wie even de moeite neemt, ontdekt dat deze Italiaanse eiwitbom zich uitstekend leent als lunch of voorgerecht vol karakter.

Dit recept laat zien hoe je met minimale inspanning maximale smaak op tafel zet.

De basis is eenvoudig. Tonijn, eieren en een paar alledaagse ingrediënten vormen samen een stevige, smeuïge taart die ergens zweeft tussen een visburger, omelet en hartige pannenkoek. De ui en tomaat zorgen voor frisheid, de mozzarella voor het speciale randje. En ja, dat mag best. Het leven kan wel wat extra franje gebruiken in het begin van het nieuwe jaar.

Het geheim zit ’m in de rust. Bak dit gerecht niet gehaast. Laag vuur, tijd nemen, even wachten voordat je het smakelijke geheel omdraait. Het resultaat is een goudbruine buitenkant en een zachte binnenkant waar alles samenkomt. Buon appetito!

Ingrediënten

- 170 g tonijn uit blik, uitgelekt

- 2 eieren

- 1 ui, fijngesneden

- 1 tomaat, in blokjes

- 200 g mozzarella, geraspt

- 1/4 kopje bloem

- Peterselie, fijngehakt

- 1 tl zout

- 1/2 tl gefrituurde knoflook

- 1 tl paprikapoeder

- Olijfolie

Bereiding

1. Prak de tonijn in een kom en meng de eieren erdoor.

2. Voeg de ui en tomaat toe en meng goed.

3. Doe de mozzarella, bloem, peterselie en kruiden erbij en roer tot een stevig mengsel.

4. Verhit olijfolie in een koekenpan en vorm van het mengsel een dikke koek.

5. Bak op laag vuur 5 minuten, draai om en bak nog 3 minuten.

Video

Zie hieronder hoe je het gerecht in een handomdraai klaarmaakt:

DEN HAAG (ANP) - Bij het Internationaal Gerechtshof (ICJ) in Den Haag is de genocidezaak tegen Myanmar begonnen. Die werd door Gambia aangespannen om het verdrijven van de Rohingya-minderheid in het Aziatische land in 2016 en 2017. Daarbij werden zo'n 700.000 mensen door veiligheidstroepen gedwongen te vluchten naar buurland Bangladesh. Velen werden vermoord, verkracht of zagen hun woonplaatsen in de as gelegd worden.

Gambia beroept zich op een genocideverdrag dat ook door Myanmar is ondertekend. Het land wil onder meer dat het ICJ Myanmar herstelbetalingen oplegt en garanties laat bieden dat een dergelijke schending van het verdrag niet opnieuw zal voorkomen. In 2020 beval het ICJ Myanmar al om tijdens de zaak het genocideverdrag niet te schenden, een zogenoemde provisionele beschermingsmaatregel.

Een uitspraak in de zaak kan een juridisch precedent scheppen dat van invloed kan zijn op de definities rond genocide en de bewijslast daaromtrent.

Myanmar heeft de aantijgingen altijd verworpen.

DEN HAAG (ANP) - Gasunie heeft vorig jaar meer aardgas getransporteerd dan een jaar eerder, doordat meer gas werd opgeslagen in bergingen, meer werd gebruikt in elektriciteitscentrales en omdat meer naar Duitsland werd geëxporteerd. In totaal ging het om 63,4 miljard kubieke meter gas. Dat is ruim 6 procent meer dan een jaar eerder.

Volgens Gasunie heeft dat getransporteerde gas een economische waarde van ruim 25 miljard euro. Gasunie zegt dat het transport naar de industrie met 9 procent daalde door een lagere vraag. Maar het verbruik door elektriciteitscentrales steeg met 17 procent omdat gas vaker werd ingezet om schommelingen in zon- en windproductie op te vangen. Het totale binnenlandse verbruik bleef vrijwel onveranderd.

Vooral tijdens koude en donkere winterdagen, met weinig zon en wind, werden recordhoeveelheden gas naar centrales getransporteerd om de stroomproductie op peil te houden. "Aardgas vervulde daarmee in 2025 een nog belangrijkere rol als flexibele energiebuffer dan in 2024 en draagt hiermee bij aan de energiezekerheid van elektriciteit", aldus Gasunie.

DE BILT (ANP) - Het KNMI heeft code oranje in het hele land beëindigd. Die waarschuwing wegens gladheid gold als laatste nog in het noorden. Vanaf maandag 10.00 uur geldt voor het hele land code geel. Voor Zeeland geldt geen waarschuwing.

Plaatselijk kan het nog wel glad zijn door resten van sneeuw en ijzel, vooral op binnenwegen, aldus het KNMI. De gladheid verdwijnt in de loop van de ochtend en middag, vanuit het zuidwesten.

AHMEDABAD (ANP/RTR/DPA) - Duitsland wil op veiligheidsgebied nauwer samenwerken met India. Zo moet de Aziatische grootmacht minder afhankelijk worden van Rusland, stelde de Duitse bondskanselier Friedrich Merz tijdens zijn eerste bezoek aan India sinds zijn aantreden.

Merz bezoekt het land met een grote handelsdelegatie. Het wordt als opmerkelijk gezien dat hij India bezoekt voor China, een belangrijke afzetmarkt, en G7-partner Japan. Premier Narendra Modi ontving de Duitse regeringschef in zijn thuisregio.

India heeft nauwe banden met Rusland. Daar koopt het militair materieel en veel olie. Duitsland en India hebben nu afgesproken hun samenwerking in de defensiesector uit te breiden en hebben daar een intentieverklaring over getekend.

Merz sprak zich ook uit voor het afronden van de onderhandelingen over een vrijhandelsverdrag tussen India en de EU. Hij waarschuwde dat de wereld kampt met een "heropleving van protectionisme" en dat is volgens hem schadelijk voor zowel Duitsland als India.

peaceful-jp-scenery posted a photo:

contry life, Dondoyaki festival
田舎暮らし・どんど焼き

This is the tower of the Dondoyaki festival. New Year's decorations are inside, and daruma dolls and calligraphy are displayed on top.

どんど焼きの櫓です。芯は杉の木、正月飾りは中に、だるまや書き初めは上の方に飾ってあります。

Shimizu-ku, Shizuoka pref, Japan

Andy Atzert has added a photo to the pool:

JR Sanin Main Line, Kinosaki, Hyogo Prefecture, Japan

zukky1964 has added a photo to the pool:

　　産寧坂

The prayer service, approved last month by the Holy Synod, is described as an “admonition for those intending to destroy an infant in the womb.”

Rambo2100 has added a photo to the pool:

Well, this is the second consecutive year that the Sydney Cricket Ground has opened the ground after a Test match. Thousands stayed to come onto the ground, look at the worn pitch and watch the player presentations. The wicket and TV areas are roped off.

859,580 people attended the five Test Ashes series, and the crowd would have exceeded the record but for the two-day Melbourne Test.

It's too bad the Richies have retired, but the sport has moved to Channel Seven, which had its highest rated series with the 2025-26 Ashes and an average total TV audience of 1.19 million across the five Tests. Also, each session had an average 196,000 streaming on 7plus Sport. The third session of Melbourne's day one reached 3.4 million viewers nationally (all big numbers for Australia with its population of 27 million).

A busy year of end-of-support dates awaits unwary admins

2026 has begun with the familiar sound of Microsoft's software Grim Reaper sharpening a blade as administrators peer glumly at the calendar of carnage ahead.…

De Correspondent leest alsof je kijkt naar First Dates voor hogeropgeleiden die echt extreem achterlijk zijn, en maar tegen elkaar op blijven bieden in het zeggen van wat ze denken dat de ander wil horen. En dan kom je als oprichter van het vakblad van de intellectuele voorhoede van de Randstedelijke gegoede middenstand dus tot dit soort teksten: "Hij manifesteert zich bijna ieder wakker uur van de dag als een van de walgelijkste, wreedste en immoreelste psychopaten uit de moderne geschiedenis." We mompelen iets over Idi Amin, Jean-Claude "Baby Doc'' Duvalier, Charles Taylor, Sadam Hussein, zoon Uday Hussein, Khadaffi en lezen verder: "De inval in Venezuela (...) maakt Trump een regelrecht gevaar voor de wereld als geheel, vergelijkbaar met Hitler na de annexatie van Sudetenland in 1938. Wie dat overdreven vindt, is óf gevaarlijk ongeïnformeerd, óf gevaarlijk naïef." 

Vervolgens krijgt de NOS (!) het verwijt dat het een propagandakanaal voor Trump is: "‘De succesvolle aanval op Venezuela en de ontvoering van president Maduro: het lijkt de internationale ambities van de VS een flinke zet te hebben gegeven’, zei de presentator van het NOS Journaal letterlijk over de grofste schending van het internationaal recht sinds de inval van Rusland in Oekraïne – alsof het Sportjournaal al was begonnen. ‘Trump heeft al gezegd dat hij, naast Maduro, ook een probleem heeft met andere linkse presidenten’, vervolgde de nieuwslezer als een volleerd propagandist (...)."

Een geestig detail dat er mogelijk op wijst dat zelfs de redactie van zijn eigen bedrijf het allemaal iets te overdadig vindt: z'n delier is nooit geplaatst op het meest succesvolle Correspondentkanaal, namelijk Instagram.

Maar we weten eigenlijk niet wat er nou erger is. Dit betoog van Snob Kwijnterg, of het betoog na de breek door een 'kunsthistorica' onder de titel "Natuurlijk vrezen populisten kunst. Ze is machtig", wat dan vervolgens een lange lofzang is op.... Banksy. BANKSY ! ! ! Echt met afstand de laagste vorm van hapklare, voorverwarmde 'maatschappijkritiek'. Dus we snappen het ook wel weer.

jongens kom op

Al is dit eigenlijk nog erger (want het betoog is één lange lofzang op... Banksy. Banksy ! ! !)

View this post on Instagram

A post shared by De Correspondent (@decorrespondent)

Dit is echt elke goede smaak voorbij

Doneer hier

Het lijkt erop dat de Rotterdammer bij wie het 10-jarige meisje tijdens haar vermissing in huis is geweest zich niet aan het kind heeft vergrepen. De politie meldt maandag dat de man alleen wordt verdacht van het onttrekken aan het ouderlijk gezag van het kind. Hij zit nog steeds vast. De politie verstuurde zaterdag een Amber Alert toen ze werd vermist.

Het lijkt erop dat de Rotterdammer bij wie de 10-jarige Wendy tijdens haar vermissing in huis is geweest zich niet aan het meisje heeft vergrepen. De politie meldt maandag dat de man alleen wordt verdacht van het onttrekken aan het ouderlijk gezag van het kind. Hij zit nog steeds vast. De politie verstuurde zaterdag een Amber Alert toen Wendy werd vermist.