The Guardian

Latest news, sport, business, comment, analysis and reviews from the Guardian, the world's leading liberal voice

Dante Mayfair, Claridge’s, London W1: ‘Are chips ever worth £11? Probably not’ – restaurant review

The whole point of going to Claridge’s in the first place is to sweep in through the grand main hotel entrance

Dante Mayfair, inside Claridge’s on Brook Street in London, has been created, the hotel’s management says, to become “the living room of Mayfair”. It’s a charming idea: pop in, have a cuppa or a bowl of pappardelle bolognese, or lie about on the fancy sofas wearing elasticated tracksuit bottoms and slurping soft-serve with s’mores. No, sorry, I’ve gone too far: it’s nowhere near that informal.

Still, like many well-used living rooms, this one has been rearranged, redecorated and repurposed many times over the years. I’ve eaten fancy-schmancy Simon Rogan dinners here when it was Fera, as well as his table experience at Aulis during which venture capitalist “foodies” bored the pants off me over a 12-course meal in the kitchen itself. I’ve stared unmoved at Daniel Humm’s New York-style pomp at the short-lived Davies and Brook, and have visited several times since Claridge’s took matters in-house in the shape of a rather anonymous ye olde British brasserie.

Continue reading...

Are you a Traitor or a Faithful? I’m coming to terms with the fact I’d be useless as either | Polly Hudson

While I suspect my husband and some of my friends would make excellent Traitors, my poker face is worse than Richard E Grant’s – as I learned when I played the game

Yes, yes, it’s achieved the impossible: brought back watercooler terrestrial TV, united the UK’s viewing habits, healed our divided nation. But more importantly, The Celebrity Traitors has given us a lens through which to look at life. Currently, the only conversation worth having is what you think you, whoever you’re talking to, and all your friends and family members would be like as contestants on the show. It’s a quick-smart way to evaluate society, a new shorthand. Describe a stranger as having “Faithful energy” and there are surely about two humans on these islands who wouldn’t understand exactly what you mean.

Can you handle the truth, though? It was a poignant moment on my journey of self-acceptance when I was forced to acknowledge that I’d be terrible as both a Traitor and a Faithful. However, confronted with most of the people who know me best being absolutely certain, laughing through tears at the idea of any other outcome, there was no getting away from it. The accusation was levelled that I would jump out of my skin and squeal if my shoulder was touched at the initial roundtable, meaning my Traitorhood would be over before it had begun, which was futile to deny. I suggested I might try to make the squeal seem like a double bluff – which was met with further amusement. Apparently my poker face is even less convincing than I thought. I’d make Richard E Grant look like a slick covert operator.

Continue reading...

‘We are in a kind of war’: row over viral Amsterdam chip shop lands in court

Neighbours say crowds drawn by TikTok to Fabel Friet are clogging the picturesque canal street and attracting litter, gulls and rats

People living in one of Amsterdam’s most exclusive neighbourhoods have taken the city to court for licensing a chip shop that has gone viral on TikTok.

On busy days, the queue for Fabel Friet on Runstraat stretches across a bridge on the Keizersgracht – one of Amsterdam’s three main canals – a court was told last week. The narrow street itself is crowded by tourists waiting for their orders seven days a week. And loitering with intent – on parked cars, on the street itself, and on steps and porches – gulls wait to swoop.

Continue reading...

Wel.nl

Minder lezen, Meer weten.

Zit je bij Zilveren Kruis, VGZ, CZ of Menzis? Dit betaal je nu en dit weet je al over 2027

Normaal weet je een week na Prinsjesdag ongeveer waar je aan toe bent. DSW maakt dan als eerste zijn nieuwe premie bekend en de rest van de markt volgt. Dit jaar bleef het stil. DSW stelde de bekendmaking op 17 september uit, omdat de hoogte van het eigen risico nog niet vaststond. Tot de premies er zijn, is wat je nu betaalt het beste vergelijkingspunt.

Waarom het zo lang duurt

Het minderheidskabinet kreeg na Prinsjesdag niet meteen duidelijkheid over het eigen risico. Zonder dat bedrag kan een verzekeraar zijn premie niet goed uitrekenen. Inmiddels ligt het vast: het verplicht eigen risico gaat in 2027 van 385 naar 400 euro. De verzekeraars hebben nu tot uiterlijk 12 november om hun basispremie bekend te maken. Voor de aanvullende verzekering is dat 19 november.

Vast staat alleen dat het eigen risico omhooggaat. Voor de premie wacht iedereen op DSW.

Vier concerns, bijna de hele markt

Achmea met Zilveren Kruis, VGZ, CZ en Menzis verzekeren samen bijna 85 procent van Nederland. Dit betaal je er in 2026 voor de basisverzekering, bij het verplichte eigen risico en zonder collectiviteitskorting:

Verzekeraar Goedkoopste polis 2026 Duurste polis 2026
Zilveren Kruis € 153,95 € 176,45
VGZ € 149,90 € 171,65
CZ € 156,95 € 159,99
Menzis € 151,25 € 175,75
DSW € 158,50 € 158,50

De goedkoopste basisverzekering op de hele markt kost 142,40 euro per maand, de duurste 185 euro. Dat is 511 euro per jaar verschil voor precies dezelfde wettelijke dekking.

En nu de ironie: die goedkoopste polis komt gewoon uit de stal van de grote vier. VinkVink hoort bij Menzis, en Nationale-Nederlanden, met 142,45 euro de nummer twee, valt onder CZ. Ook CZdirect kost met 148,95 euro acht euro per maand minder dan de goedkoopste polis van CZ zelf.

Wie trouw blijft aan het moederbedrijf, kan via een ander label toch flink besparen.

Wat al vastligt voor 2027 Verplicht eigen risico: 400 euro. Vrijwillig eigen risico: maximaal 500 euro extra, dus in het slechtste geval 900 euro. Het kabinet rekent met een gemiddelde premie van 169 euro per maand, 12,50 euro meer dan dit jaar. Basispremies uiterlijk 12 november, aanvullende verzekeringen uiterlijk 19 november.

Tot wanneer je kunt overstappen

Je zegt je zorgverzekering uiterlijk 31 december op en hebt dan tot 1 februari om een nieuwe af te sluiten. Veel Nederlanders laten die kans liggen: vorig overstapseizoen stapte 6,4 procent van de verzekerden over.

Let bij vergelijken niet alleen op de premie. Een goedkope naturapolis vergoedt niet-gecontracteerde zorg vaak maar voor een deel. Wie een vaste fysiotherapeut of specialist heeft, kijkt eerst of die gecontracteerd is.

Wat je nu al doet

  • Zoek je huidige premie op en noteer hem. Dat is straks je ijkpunt.
  • Collectief verzekerd via je werkgever? Reken het na. Gemiddeld was een collectieve polis dit jaar zelfs 23 euro per jaar duurder dan een individuele.
  • Zet 12 november in je agenda, en 31 december als uiterste opzegdatum.
  • Vergelijk ook binnen je eigen concern: soms zit de besparing in een ander label.

De premie voor 2027 komt later dan je gewend bent. Gebruik die tijd om je huidige polis eens goed te bekijken.

Meer weten?

  • Zorgwijzer: eigen risico definitief naar € 400, dit ligt nu vast voor 2027
  • DSW stelt bekendmaking zorgpremie 2027 uit
  • Rijksoverheid: overstappen naar een andere zorgverzekeraar

Schonk je je kinderen geld op papier? Juist die constructie kan sneuvelen om de box 3-reparatie te betalen

Heb je bij de notaris vastgelegd dat je je kinderen een bedrag schenkt, terwijl het geld gewoon op jouw rekening blijft staan? Dan kan juist die afspraak in het politieke gesprek over box 3 terechtkomen. Volgens de NOS is het afschaffen van de schenking op papier een van de opties om de reparatie van box 3 te betalen. Het gaat om een genoemde optie en niet om een voorstel. Toch is het goed om te weten wat er op het spel staat.

Het kabinet zoekt geld na een week vol commotie

De aanleiding is het rommelige verloop van de afgelopen week. Volgens de NOS dachten honderdduizenden kleinere spaarders en beleggers even dat zij ook belasting over hun vermogen moesten gaan betalen. Na anderhalve dag was dat plan alweer van tafel, omdat ook coalitiepartijen weinig zin hadden om kleine spaarders te belasten. Minister Heinen (Financiën) moest toegeven dat hij de dekking niet goed had doordacht.

Het geld moet dus ergens anders vandaan komen. Volgens Dagelijkse Standaard kost het versneld invoeren van de vermogenswinstbelasting naar schatting 15 miljard euro. Een van de genoemde opties is volgens de NOS om de schenking op papier af te schaffen, een constructie rond de erfbelasting. De NOS schrijft dat die optie bij de VVD en andere partijen op rechts gevoelig ligt.

Veel tijd is er niet. Het kabinet heeft nog een paar weken om een meerderheid te vinden, want op 12 november stemt de Tweede Kamer over het Belastingplan. Premier Jetten blijft volgens de NOS optimistisch:

Als de discussie vooral gaat over de dekking van het voorstel, is daar altijd uit te komen.

Premier Rob Jetten, volgens de NOS

Zo werkt een schenking op papier

Bij een schenking op papier leg je vast dat je iemand een bedrag geeft, zonder het geld nu over te maken. Volgens de Belastingdienst gebeurt dat bijvoorbeeld omdat je het geld nog niet kunt missen, of omdat het in je huis vastzit. In notariële akten heet het vaak een 'schuldigerkenning uit vrijgevigheid'.

Jij hebt daardoor een schuld aan je kind, en je kind een vordering op jou. Die schuld trek je af van je vermogen in box 3. Je kind geeft de vordering juist op als bezitting in box 3. Bij je overlijden komt de schuld in mindering op je erfenis, zodat je kinderen minder erfbelasting betalen.

Daar stelt de Belastingdienst twee voorwaarden aan. De schenking moet door een notaris worden vastgelegd, en je moet over het geschonken bedrag elk jaar daadwerkelijk minimaal 6 procent rente aan de ontvanger betalen. Volgens de Consumentenbond moet je dat kunnen bewijzen met bankafschriften.

Wie €100.000 op papier schenkt, maakt elk jaar €6.000 rente over naar zijn kind.

De constructie lag al langer onder vuur

Dat de schenking op papier in beeld is, is niet nieuw. In de Voorjaarsnota van eind maart zette het kabinet de constructie op de lijst met 'opmerkelijke belastingconstructies', meldde EY. Het kabinet vindt dat papieren schenkingen de grondslag voor de erfbelasting kunnen uithollen. Volgens informatie van Financiën, aangehaald in een column op inMill, ging het in 2022 om minimaal 24.200 schenkingen en in totaal 742 miljoen euro aan vermogen.

Toen werden twee richtingen onderzocht. De eerste is een verlaging van de verplichte rente van 6 procent naar ongeveer 3 procent. De tweede gaat verder: aflossingen of het openstaande bedrag bij overlijden alsnog belasten alsof er nooit een papieren schenking was geweest, met mogelijk verrekening van eerder betaalde schenkbelasting.

Op Prinsjesdag bleef het stil. ABN AMRO schreef dat de bank nieuws had verwacht over de schenking op papier, maar dat dat uitbleef. Volgens FPS Advies maakt de onderzochte fictieve verkrijging geen deel uit van het Belastingplan 2027, dat op 15 september bij de Tweede Kamer werd ingediend. CDA-leider Henri Bontenbal noemde schenken op papier in de HJ Schoo-lezing wel een constructie om de erf- en schenkbelasting te ontwijken.

Deze ouders hebben het meest te verliezen

Volgens vakblad Rendement gaat het bij papieren schenkingen meestal om grotere bedragen en vermogende schenkers. Hoe groter het bedrag op papier, hoe groter het erfbelastingvoordeel dat kan verdwijnen. Volgens belastingadviseur Vermetten zit het voordeel ook in het tarief: je benut elk jaar de vrijstelling en betaalt bij ouders en kinderen 10 procent schenkbelasting in plaats van 20 procent bij overlijden.

Ook ouders van wie het vermogen in het huis zit, gebruiken de constructie vaak. Daarnaast kan de schuld je box 3-vermogen verlagen. Volgens Nextens benoemt de Voorjaarsnota dat dit kan doorwerken naar toeslagen en de eigen bijdragen voor de Wlz en de Wmo. Je kind kan juist meer box 3-belasting gaan betalen over de vordering.

Wat vaststaat en wat niet

  • Vast staat: afschaffen van de schenking op papier is volgens de NOS een van de genoemde opties om de box 3-reparatie te betalen.
  • Vast staat: de Tweede Kamer stemt op 12 november over het Belastingplan.
  • Niet bekend: of de optie het haalt, nu die bij de VVD en andere rechtse partijen gevoelig ligt.
  • Niet bekend: wat afschaffen precies zou inhouden, en of het ook gevolgen heeft voor akten die al bestaan.
  • Niet bekend: per wanneer iets zou ingaan en of er overgangsrecht komt. Volgens FPS Advies is dat juist doorslaggevend.

Wat je nu kunt doen

  • Blijf de rente betalen. Zonder de jaarlijkse 6 procent vervalt het voordeel, ook als er verder niets verandert.
  • Bewaar je akte en de bankafschriften van alle rentebetalingen bij elkaar.
  • Verander niet halsoverkop iets aan een bestaande schenking. FPS Advies ziet geen reden om een bestaande papieren schenking alleen op basis van de onderzochte ideeën direct aan te passen.
  • Overweeg je nog een nieuwe schenking op papier? Bespreek het met je notaris of fiscalist, en houd volgens ABN AMRO rekening met drukte bij het notariaat richting het einde van het jaar.
  • Houd 12 november in de gaten. Dan stemt de Kamer over het Belastingplan en moet duidelijk zijn welke dekking het kabinet heeft gekozen.

Denk je erover om in plaats daarvan echt geld over te maken? Wat dat in box 3 oplevert, lees je in ons eerdere stuk 'Spaargeld nu aan je kinderen geven om box 3 te ontlopen? Het levert je mogelijk maar één jaar voordeel op'.

Bronnen: NOS, Dagelijkse Standaard, Belastingdienst, Consumentenbond, EY, Rendement, Vermetten, Nextens, inMill, FPS Advies, ABN AMRO, Partner Accountants


Condens op de binnenkant van je ramen? Dan zit het probleem meestal niet in het glas

Gordijn open, ruit beslagen, een plasje op de vensterbank. Je pakt een doekje en denkt dat het aan de ramen ligt. Meestal is het andersom: de ruit is alleen de plek waar zichtbaar wordt wat er in de lucht van je huis hangt. En dat zegt meer over je ventilatie dan over je glas.

Wat er eigenlijk gebeurt

Warme lucht kan veel vocht bevatten. Komt die lucht tegen een koud oppervlak, dan koelt hij af en moet hij water kwijt. Dat zijn de druppels op je raam. Een gemiddeld gezin produceert met douchen, koken, wassen en schoonmaken zo'n tien liter vocht per dag. Dat moet ergens heen. Schiet de ventilatie tekort, dan blijft het hangen en slaat het neer op de koudste plekken in huis: ramen, kozijnen en muren.

Binnen, buiten of ertussen

Waar de condens zit, vertelt veel:

  • Binnenkant: de lucht in huis is te vochtig of wordt te weinig ververst. Bij enkel glas is de ruit bovendien zo koud dat er snel iets neerslaat.
  • Buitenkant: goed nieuws. Dat zie je bij goed isolerend glas, vooral op koude ochtenden in het voor- en najaar. Het glas houdt de warmte binnen, dus blijft de buitenkant koud.
  • Tussen de glasplaten: de afdichting van je dubbele ruit is lek. Droogwrijven helpt dan niet; de ruit moet worden vervangen.

Condens aan de buitenkant is geen fout, maar het bewijs dat je glas zijn werk doet.

Waarom je het niet moet wegpoetsen

Even een beslagen ruit na het douchen hoeft geen probleem te zijn, als je daarna goed ventileert. Wordt het een dagelijks patroon, dan ligt schimmel op de loer. Vocht en schimmel in huis vergroten de kans op luchtwegklachten en kunnen astma verergeren. Die zwarte rand rond het kozijn is dus meer dan een schoonheidsfoutje.

Het risico groeit juist in huizen waar de thermostaat een paar graden omlaag gaat en ramen en roosters zoveel mogelijk dicht blijven om energie te besparen. Weinig ventilatie in combinatie met een lage temperatuur is precies de mix waarin schimmel gedijt.

Wie de roosters dichtplakt om stookkosten te sparen, betaalt soms met een natte vensterbank.

Zo pak je het aan

  • Laat ventilatieroosters en klepraampjes dag en nacht open, ook in de winter.
  • Zet mechanische ventilatie nooit uit. Kies de hoogste stand tijdens koken en douchen en laat hem daarna nadraaien.
  • Hangt de was binnen te drogen of zijn er veel mensen in huis? Ook dan de hoogste stand.
  • Kook met de deksel op de pan en zet de afzuigkap aan.
  • Laat het huis 's nachts niet verder afkoelen dan 15 graden.
  • Twijfel je? Een eenvoudige vochtmeter laat zien hoe vochtig het binnen is. Een luchtvochtigheid tussen 40 en 60 procent geldt als goed.

Huurder met schimmel? Ontstaat er ondanks goed ventileren toch vocht of schimmel door de staat van de woning, meld het dan schriftelijk bij je verhuurder en geef zes weken de tijd. Gebeurt er niets bij een sociale huur- of middenhuurwoning, dan kun je de Huurcommissie inschakelen. Die kan bij ernstige gebreken de huur tijdelijk verlagen, maar de verhuurder niet dwingen tot herstel.

Het droogwrijven van de ruit voelt als opruimen, maar je veegt alleen het symptoom weg. Het echte werk zit in de roosters.

Meer weten?

  • Vereniging Eigen Huis: vocht en schimmel in huis
  • Milieu Centraal: ventileren, schone lucht in huis
  • Woonbond: wat kan ik doen tegen schimmel in huis?

Se-Tay Motel

Thomas Hawk posted a photo:

Se-Tay Motel

They Say One Day You'll Look Up and Laugh

Thomas Hawk posted a photo:

They Say One Day You'll Look Up and Laugh

Anyone's Ghost

Thomas Hawk posted a photo:

Anyone's Ghost

Found Ektachrome Slide

Thomas Hawk posted a photo:

Found Ektachrome Slide

date stamped on slide, September 1963

MetaFilter

The past 24 hours of MetaFilter

50 years of spotting southern right whales off Great Australian Bight

50 years of spotting southern right whales off Great Australian Bight. From Western Australia's capital to South Australia's far west coast, scientists have collated 50 years' worth of data on the southern right whale to track changes to breeding cycles.

Eighteen Mile Swamp & Freshwater Creek is a longitudinal swamp/lake behind the Dunes at the back of the ocean beach, Main Beach, on Minjerribah/North Stradbroke Island ("Straddie")

Ian & Marg has added a photo to the pool:

Eighteen Mile Swamp & Freshwater Creek is a longitudinal  swamp/lake behind  the  Dunes at the back of the ocean beach, Main Beach, on Minjerribah/North Stradbroke Island ("Straddie")

Naree Budjong Djara National Park on North Stradbroke Island/Minjerribah, which is Quandamooka country.

Driftwood on Minjerribah's Ocean Beach, Main Beach.

Ian & Marg has added a photo to the pool:

Driftwood on Minjerribah's Ocean Beach, Main Beach.

Main Beach, the largest and most iconic beach on North Stradbroke Island (Minjerribah, stretches for an impressive 32 kilometres from Point Lookout (Mulumba) to the southern tip of the island. This spectacular stretch of coastline is perfect for swimming, surfing and beach walks, and beach driving (with a vehicle access permit.

As the prevailing wave pattern on the Nsw and Queensland coast is from the Tasman Sea, the waves in the surf zone approach the coast at an angle rsulting in the sustaining of a northward longshore drift of sand. This longshore flow of sand has been dammed by rocky outcrops, or spurs of the mainland that reach the coast. As the sand flows around the headland then, it continues its journey northward, until the flow ultimately reaches a changein direction of the continental shelf edge, and there the sand flows off the continental edge to accumulate in the deep water - beyond Sandy Cape at the northern extremity of Kgari/Fraser Island. Not all the sand fed into the longshore drift by the rivers reaches the extremiy just identified, for much is trapped in larg bays such as Hervey Bay, or blown from the beach into the backing vegetation accumulating as dunes, or beyond into backing swamps , forests and lakes.

Naree Budjong Djara National Park on Quandamooka land, Minjerribah-North Stradbroke Island.

Silhouettes of trees

Keith Midson has added a photo to the pool:

Silhouettes of trees

Battery Point, Tasmania.

Slashdot

News for nerds, stuff that matters

Physicists Identify 'Octupolar' Magnetism, With Implications for Quantum Technologies

While most magnets have two poles (north and south, or positive and negative), recent advances in quantum mechanics have revealed an "octupolar order," writes Phys.org, where a pattern of particles in a crystalline structure "behaves as if it has eight magnetic poles rather than the familiar two."

Now, a team led by quantum physicists at the University of Toronto has established a new method for observing quantum magnetic states using light to probe the atomic vibrations produced as electrons spin. The work is a critical first step toward harnessing multipolar magnetism for practical technologies, including next-generation data storage and computing devices.
"We identified new signatures of a hidden type of magnetic state which cannot be detected using ordinary probes," says Arun Paramekanti, a professor in the Department of Physics and the Center for Quantum Information & Quantum Control in the Faculty of Arts & Science at the University of Toronto, and senior author of a study published in Physical Review Letters that describes the findings.
"Our research opens up the possibility for using higher-order magnets in several applications including controllable read-write memory elements found in everyday computers...."

By directing a special type of rotating light at magnetic materials, the team observed a clear optical fingerprint of the otherwise hidden magnetic order.... The findings offer a new tool for uncovering and manipulating previously inaccessible forms of magnetism, opening new avenues for quantum technology development.

Read more of this story at Slashdot.

Surveillance Company Tells Cops It Wants to Add Facial Recognition to Flock Cameras

404 Media reports:


"We will not add facial recognition to our devices," Flock CEO Garrett Langley said in a recent video. But other, third-party companies are telling cops that they are willing to add facial recognition to data gathered by Flock cameras in order to "close that gap." A company called VIDIZMO is advertising the capability to export footage from FlockOS to its own platforms that do facial recognition, behavior prediction, and racial and gender analysis on live camera feeds. VIDIZMO is a several decades-old video analysis and database company that has started offering facial recognition technology to cops within the last six months. In a May email to Johnson City, Tennessee, deputy police chief Michael Adams, a salesperson from VIDIZMO wrote that the company's product could do facial recognition on both Flock and Axon [body-worn camera] data in "one searchable platform...."

VIDIZMO's CEO, Nadeem Khan, told 404 Media on a video call that the company has not yet started running facial recognition tech on footage from Flock cameras, and that it has not actually built the specific tool that would export data from Flock's system to its own platform (though the company advertises this capability online, and the company already sells other facial recognition products). But Khan said VIDIZMO "would love to do the integration," and that he believes facial recognition "is the way the world is going, the way the world will have to be," and that he thinks Flock should offer the capability itself in a way that "balances privacy, security, and the freedom that we enjoy in this country."



The article notes that VIDIZMO says on its website, "You can identify individuals from seven races: White, Black, Indian, East Asian, Southeast Asian, Middle Eastern, and Latino Hispanic." VIDIZMO adds that stores or cities can also then do "demographic analysis" for marketing purposes by determining the races or ages of people showing up....

Read more of this story at Slashdot.

VK: Voorpagina

Volkskrant.nl biedt het laatste nieuws, opinie en achtergronden

Rector Cornell University belooft maatregelen na heropening zaak groepsverkrachting

Recordregen en overstromingen treffen Barcelona en omstreken, treinen grotendeels stilgelegd

Ik eer een oom die 84 jaar dood is | Luisterverhaal op zondag

Wat is er gebeurd met haar oom Herman, die in de Tweede Wereldoorlog gestorven is? Rosan Hollak schreef een boek over het onverwerkte verdriet van haar moeder en ontdekte wat het…

ajpscs has added a photo to the pool:

MOVEMENT in MOTION
LIGHT PAINTING
LIGHT STREAM
© ajpscs