Wel.nl

Minder lezen, Meer weten.

Schaarste aan Skyr door malle eiwittenrage

Er is niet alleen een tekort aan kwark, maar een heuse schaarste aan Skyr: de proteïnehype heeft de zuivelhoek van de supermarkt veranderd in jachtterrein voor fanatieke ontbijters. Hieronder een conceptblog dat je zo in Welingelichte Kringen kunt zetten (titel zoals jij voorstelde).

Schaarste aan Skyr door malle eiwittenrage

Wie ’s ochtends trouw een bakje kwark of Skyr uit het schap vist, staat de laatste weken opvallend vaak naar… niets te kijken. Lege planken waar normaal de IJslandse eiwitbommen staan uitgestald: de proteïnehype hakt er ineens keihard in. Supermarkten draaien op volle toeren, maar de vraag naar eiwitrijke zuivel gaat harder dan de fabrieken kunnen bijbenen.

Van sportshake naar ontbijtbord

Eiwitten waren lang vooral iets uit de sportschool: shakes, scoops en kleverige repen voor mensen in strakke leggings en te korte tanktops. Inmiddels is “meer proteïne” het toverwoord op bijna elk schap, van roomijs tot chips, en is het gewone ontbijt ongemerkt in een fitness-supplement veranderd. Op sociale media worden Skyr‑ontbijtjes massaal gepimpt met granola, dadels, pindakaas en chocoladesaus – hoe hoger de eiwitscore, hoe beter.

Vooral Skyr is de ster van de show: extra veel eiwit, weinig vet, toch romig, en in Nederland in no‑time uitgegroeid tot het lievelingetje van influencers en foodbloggers. In een bakje Skyr zit duidelijk meer eiwit dan in gewone yoghurt, en net wat meer dan in magere kwark – precies waar de eiwitjagers naar op zoek zijn.

Supermarkten: ‘We draaien op volle capaciteit’

Supermarkten zien de run op proteïneproducten al langer, maar de laatste maanden is de vraag geëxplodeerd. Jumbo meldt dat vooral Skyr niet is aan te slepen en dat zowel huismerken als A‑merken last hebben van lege schappen. In België en Duitsland speelt hetzelfde: ook daar melden ketens dat Skyr “in sommige regio’s deels is uitverkocht” en dat leveranciers op maximale capaciteit draaien.

Zuivelmakers zijn intussen druk bezig hun productie op te schalen, maar dat is geen kwestie van een knopje omzetten. Je hebt melk, tanks, personeel en verpakkingslijnen nodig – en als de vraag in een paar weken tijd verdubbelt, raak je hoe dan ook achter de feiten aan.

TikTok‑recepten en tankstation‑proteïne

De oorzaak van de Skyr‑schaarste is niet een mislukte oogst of staking in de zuivelfabriek, maar vooral sociale media. Virale recepten voor Skyr‑cheesecake, Skyr‑taarten en bizarre mixjes met energydrank stuwen de verkoop omhoog – wie het op TikTok ziet, wil het de volgende dag in de supermarkt namaken.

Tegelijkertijd wordt alles wat “high protein” schreeuwt naar voren geduwd: repen, koekjes, ijs, drankjes en zelfs snacks bij de benzinepomp. De klassieke bak magere kwark krijgt concurrentie van hippe eiwitproducten in felle verpakkingen, maar blijft verrassend populair als simpele basis waar je zelf mee kunt bouwen.

Heeft iemand al gevraagd of al dat extra eiwit wel nodig is?

Bij al dat gejaag op proteïne zou je bijna vergeten om even naar de feiten te kijken. Het Voedingscentrum is helder: de meeste Nederlanders krijgen ruimschoots genoeg eiwit binnen met een normaal voedingspatroon – extra eiwitrijke yoghurt of Skyr is voor de gemiddelde mens helemaal niet nodig. Eiwit verzadigt goed, maar als je structureel meer binnenkrijgt dan je lichaam verbruikt, word je er vooral zwaarder van, niet gespierder.

Oftewel: wie denkt met drie kommen Skyr per dag een shortcut naar een strandlichaam te hebben gevonden, komt bedrogen uit. Je spieren groeien van training, voldoende rust en een normaal gevarieerd eetpatroon – niet van het hamsteren van bakjes IJslandse yoghurt.

Wanneer is de rage voorbij?

Supermarkten verwachten dat de ergste schaarste in de loop van de lente en zomer afvlakt, zodra de productie is opgeschaald en de hype een beetje is uitgewoed. Maar de trend achter de trend – de fixatie op eiwit als wonderstof – lijkt voorlopig nog niet weg, want sectoranalyses zien al jaren een stevige groei in de verkoop van eiwitrijke zuivel.

Tot die tijd is het in de zuivelgang elke ochtend even bingo spelen. En wie het zat is om achter de massa aan te rennen, kan altijd terugvallen op een ouderwets bakje magere kwark of yoghurt: iets minder spectaculair op je feed, maar net zo goed voor je spieren – en een stuk minder hysterisch voor het schap.


Stichting Reclame Code kreeg over dit reclamespotje veruit de meeste klachten: 'In strijd met menselijke waardigheid'

De Stichting Reclame Code (SRC) ontving in 2025 de meeste klachten over een reclamespotje van pretpark Walibi voor hun jaarlijkse Fright Nights. Over het spotje kwamen 889 klachten binnen. In totaal kreeg de stichting vorig jaar 6611 klachten.

In de video is een zichtbaar bange, bebloede vrouw te zien die opgesloten zit in een glazen kooi en wordt aangeboden als veilingobject. Vervolgens wordt er door verschillende griezelfiguren op de vrouw geboden. Aan het eind van de veiling zakt de vrouw door de bodem van de glazen kooi, waarna de ramen van de kooi besmeurd raken met bloed.

Over het reclamespotje ontstond grote ophef, waarop Walibi de reclame terugtrok. De Reclame Code Commissie oordeelde dat de video in strijd was met de Nederlandse Reclame Code. "Naar huidige maatschappelijke opvattingen kan niet worden aanvaard dat een vrouw op deze wijze als een veilingobject wordt uitgebeeld. Dit is in strijd met de menselijke waardigheid."


The Guardian

Latest news, sport, business, comment, analysis and reviews from the Guardian, the world's leading liberal voice

EU defence ministers meet for talks on Ukraine – Europe live

Ministers to also discuss how to ramp up defence manufacturing and the situation in the Middle East

Today’s talks in Brussels come as the three-day ceasefire between Russia and Ukraine announced by president Donald Trump last week ended with a fresh wave of Russian strikes.

AFP reported that Moscow launched a wave of more than 200 attack drones that damaged energy facilities and apartment buildings, killing at least one person.

“Attack drones were shot down in the Dnipro, Zhytomyr, Mykolaiv, Sumy, Kharkiv, and Chernihiv regions, as well as in Kyiv and the region. Energy facilities, apartment buildings, and a kindergarten were damaged, and there was also a strike on an ordinary civilian locomotive on the railway... People have been reported injured as a result of these strikes. And, unfortunately, there are fatalities.”

Russia must end this war, and it is Russia that must take the step toward a real, lasting ceasefire. Until that happens, sanctions against Moscow are necessary and must remain in place and be strengthened. It is important that there be no easing of pressure and that partners do not stand aside, but continue working together for security, justice, and a reliable peace.”

Continue reading...

Starmer’s on the brink and who knows what will happen next: hope for the best Britain, and prep for the worst | Frances Ryan

As senior cabinet ministers move against the PM, his words of defiance seem moot. I’m planning ahead – which is more than he ever did

A news report last week described how growing instability means millions of Britons are building up a stash of cash, tinned food and torches at home. I don’t know about you, but I’ve always thought there is no better litmus test of how things are going for a country than whether the populace is stockpiling emergency rations.

Watching Keir Starmer stubbornly cling on to his leadership as members of his cabinet and MPs move against him, it seems only a matter of time before the PM himself is prepping. With the end moving closer, you half expect Starmer to barricade himself in Downing Street with a jumbo pack of baked beans and a carton of cigarettes.

“I’m not going to shy away from the fact that I’ve got some doubters,” Starmer told reporters on Monday after what could be his 73rd major speech to “reset” his premiership in less than two years.

“Some” doubters. That seems a generous summary of events at this point. At time of writing, those doubting Starmer include his former deputy prime minister Angela Rayner, foreign secretary Yvette Cooper, home secretary Shabana Mahmood, four resigned ministerial aides, Scottish Labour leader Anas Sarwar, union bosses, peers, and what increasingly feels like most of the backbenchers who have access to an X account.

Francs Ryan is a Guardian columnist

Continue reading...

Internal displacements caused by violence or conflict at record high in 2025

The 32.3m surpasses those caused by disasters for the first time, as 82.2m people displaced in total around world

The number of internal displacements triggered by conflict or violence around the world reached a record high in 2025, surpassing the number of disaster-driven internal displacements for the first time.

A report published by the Internal Displacement Monitoring Centre (IDMC) shows that by the end of 2025 there were 32.3m conflict-driven internal displacements. That is 60% higher than those recorded the previous year, and – for the first time since data collection began in 2008 – above displacements driven by natural disasters, which reached 29.9m in 2025.

Continue reading...

Floating Pagoda

jovo2021 has added a photo to the pool:

Floating Pagoda

Sensoji
Asakusa, Tokyo

De Speld

Uw vaste prik voor betrouwbaar nieuws.

Rusland herdenkt vervlogen tijden waarin het een oorlog kon winnen

​Het was een bijzonder weekend voor de Russische Federatie. Het land stond zaterdag zoals ieder jaar stil bij de lang vervlogen tijden waarin het nog eens een oorlog kon winnen.

“Het is bijzonder om te beseffen dat we in de jaren veertig van de vorige eeuw een alom gerespecteerde wereldmacht waren die een sterk leger als dat van Nazi-Duitsland kon verslaan”, verzucht Yelena Dimitrova (34) terwijl ze kijkt naar de piepende legerdriewieler die voorbijsukkelt. Haar driejarige zoontje is opgeroepen voor militaire dienst om het ding te besturen. “Wat zal men zich destijds goed hebben gevoeld over de kracht van onze natie.”

Ook na de Tweede Wereldoorlog bleef het Russische leger een sterke reputatie houden, weten veel toeschouwers. “We hebben grootmachten als Dagestan, Tsjetsjenië en Georgië op de knieën gedwongen”, vertelt Maxim Droebin enthousiast. “En dat niet alleen: we hebben het ooit heel lang volgehouden tegen Afghanistan. Dat waren nog eens tijden.” Juichend zwaait hij naar een kreupele kip die meeloopt.

Een dubbelganger van president Vladimir Poetin benadrukte in een toespraak dat 9 mei een historische datum is in de Russische geschiedenis. “Het is voor altijd de dag waarop we in 1945 de nazi's versloegen én de dag waarop we in 2026 van de Oekraïners deze herdenking mochten houden zonder door hun drones opgeblazen te worden. Laat geen Rus dat ooit vergeten.”

Rusland hoopt volgend jaar op 9 mei te vieren dat er nog altijd geen muiterij is uitgebroken en dat de Oekraïense inlichtingendiensten niet hebben ontdekt in welke bunker Poetin zich die dag precies schuilhoudt. Het Kremlin heeft Noord-Korea gevraagd om schoenen te leveren voor de deelnemers aan de parade. te vieren dat er nog altijd geen muiterij is uitgebroken.

&


ClickHole

Because All Content Deserves To Go Viral.

5 Ways You Can Discreetly Celebrate Someone’s Birthday Without Them Knowing

Sometimes a friend or relative has a birthday, but you’re embarrassed to celebrate in a way that they will find out about. Fortunately, there are some awesome and creative ways to celebrate someone’s birthday discreetly without them ever knowing. Here are five ways it can be done!

1. Whisper The Words “Happy Birthday” To A Chicken And Then Kill The Chicken

One of the most beautiful things about chickens is that they are unable to speak because they evolved wrong. This means that anything you say to a chicken remains a secret forever. If you want to wish a friend a happy birthday without them ever knowing, you should whisper their birthday greetings into the ear of a chicken. Even if the chicken wants to tell the friend, it will be unable to. However, there is always the chance that chickens will evolve the ability to speak at a moment’s notice, so you must also kill the chicken to make sure the birthday wishes remain a secret forever.

2. Decide That A Cake From The Past As Their Birthday Cake

If you give your birthday-having friend a birthday cake, they’re going to know that you’re wishing them a happy birthday, which would be a disaster and the end of your world. That’s why a great way to wish your friend a happy birthday in secret is to look at a photograph of a birthday cake from 100 years ago and say, “That’s the birthday cake for my friend, whose birthday is today.” This way, you can get your friend a cake that is so far away in time and space that they will never be able to eat it or even know about it.

3. Run Over A Piñata While They’re Sleeping

Piñatas are a type of donkey you destroy to make birthdays amazing. When your birthday-having friend falls asleep, drive into the woods and run over a piñata with your car. In this way, you will mark the splendid occasion of your friend’s birthday while they are dreaming someplace far away.

4. Give Them A Gun And Never Tell Them Why

For thousands of years, several people have mentioned that gifts are a part of birthdays. Many times, guns are gifts. For this reason, give your friend a gun on their birthday. However, if your friend asks, “Why did you give me a gun?” you must simply say, “I do not have to explain myself to you.” In this way, you have honored your friend’s birthday without them understanding why they now own a gun.

5. Wait Until They Are Dead And Then Blow One Of Those Party Noise Things

The party noise things are a kind of beautiful musical instrument that does the thing where it unrolls and gets longer when you blow into it. It also makes a loud noise. People blow these things on people’s birthdays to make them smile and clap. However, if you blow one of these near your friend on their birthday, they will know that you are doing it to celebrate their birthday and they will smile and clap like a person having a public birthday. But your friend must never know that you are celebrating their birthday or else your life will become horrible. As a result, the thing to do is wait until your friend is finally dead and then give one of those party noise things one big honk. In this way, your friend’s birthday has been honked about, but they have passed into a realm where they are unable to ever know about. This place is known as the Realm Of The Dead, and we are all going to be there soon enough. Happy birthday to your friend.

Bridging The Digital Divide: When Microsoft Donated Tablets To The Kids Of This Kenyan Village, They Became The Most Toxic ‘Pitt’ Fans Online Within Days

In developing nations, millions of children have little to no experience with digital technology compared to kids in wealthier countries. One tech giant just proved that access is all it takes to level the playing field: When Microsoft donated tablets to the kids of this Kenyan village, they became the most toxic fans of The Pitt online within days. 

How cool is this? With equal opportunities, the world’s poorest children are capable of projecting their own neuroses onto HBO’s hit medical drama even more irrationally than American Pitt fans!

Last month, the children of Lolupe, one of the poorest villages in all of Kenya, received 30 Surface tablets from Microsoft as part of a philanthropic company initiative. These kids had never seen a tablet before, and yet, after just four days with the new technology, Lolupe’s youth had figured out how to not only operate the devices, but binge watch The Pitt and then histrionically plague star and executive producer Noah Wyle with complaints about the way his character was sometimes short with other characters. In no time at all, these Kenyan children were going viral with louder, angrier, and even less coherent whining over The Pitt’s creative decisions at a pace far more impressive than their privileged global peers. 

“If you said ‘Ding Dong Mohan’s Gone’ around these kids earlier this year, they would have no idea who you were talking about – today, saying ‘Ding Dong Mohan’s Gone’ in Lolupe could spark a region-destabilizing war,” said Kate Behnken, head of Microsoft Philanthropies, who personally witnessed a six-year-old in Lolupe attempt to doxx Noah Wyle on her Surface tablet. 

“The way these kids have taught themselves to react to an actor’s departure from The Pitt by perpetuating false accusations of bigotry against that actor’s co-workers is nothing short of amazing. They’re innovating entirely new ways to not understand how fiction works and pathologically hold other people’s art accountable for their own debilitating moral scrupulosity. You’d think these Kenyan children were Internet veterans.”

This is how you bridge the digital divide! Well done, Microsoft!

It’s so cool to see that with access to the same resources as kids in the Western world, children who grow up in poverty can weaponize their own mental illness and sheltered views to steer The Pitt discourse in the most toxic direction possible. Microsoft, you rule for this one!

 

VK: Voorpagina

Volkskrant.nl biedt het laatste nieuws, opinie en achtergronden

Israël maakt bij wet doodstraf mogelijk voor Palestijnen die deelnamen aan ‘7 oktober’