Een van de verdachten van een schietpartij vorig jaar in Rotterdam-West is door Marokko uitgeleverd aan Nederland. Het gaat om een 30-jarige man uit Spijkenisse. Hij blijft voorlopig vastzitten. Dat heeft de rechter-commissaris dinsdag besloten.
In zijn woonplaats Schiedam is Jack Kerklaan overleden. De kleurrijke verslaggever, die bijna vanaf het begin bij Radio Rijnmond werkte, was al een paar jaar ziek. “In de tuin van het leven is humor de mest”, vond Jack. En daar hield hij zich aan, tot op het laatst.
Click here to submit a picture for publication in these online galleries and/or on the Guardian letters page
Continue reading...Underestimated for too long, Wylie is now wanted by galleries worldwide and her giant, wild, witty paintings – of Hollywood stars, soccer greats, black swans and flying bombs – fetch huge sums. We visit her relaxed studio in Kent
The Royal Academy is billing Rose Wylie as a “rebel artist” for her forthcoming show and at 91, she finds there’s still a lot to rebel against. An establishment that has long underrated women’s work, for one: astonishingly, hers is the first solo show by a British woman to occupy all the academy’s main galleries. Being pigeonholed is another: her giant canvases – with their bold colours, painted texts and wild juxtapositions (Nicole Kidman meets ancient Egypt at a Kent community centre) – have been compared to the work of Jean-Michel Basquiat and Philip Guston. But she does not identify with any one movement and dislikes art that is “up your arse”.
For more than 60 years now, Wylie has lived in her low-slung, 17th-century house in Sittingbourne, Kent, where she rebels against conventional domesticity. Jasmine grows in a tangle through the kitchen ceiling and bouquets of dead flowers crowd another room. A ceramic horse given to her by the actor James Norton, a collector, lies by the windowsill. Next to the sink, two plates of petrified cakes are fuzzy with cobwebs. “I bought that biscuit in Costa two years ago,” says Sara, who works at Wylie’s London gallery, pointing to one of them. She thinks there’s a Battenberg buried somewhere upstairs in the studio.
Continue reading...
Series of personal illustrations made em 2025
Bouillon van beenderen is geen wonderdrank, maar ook geen onzin: het is vooral een mager, eiwitrijk soepje dat prima past in een gezond eetpatroon, zonder dat de spectaculaire claims hard worden waargemaakt.
Wat zit er echt in bottenbouillon?
Bottenbouillon levert eiwitten, wat aminozuren (zoals glycine) en wat mineralen, bij relatief weinig calorieën. Een Australische analyse laat zien dat zelfgemaakte en commerciële bottenbouillons grote verschillen vertonen in aminozuurgehalte en vaak veel lagere concentraties hebben dan een standaardcollagensupplement. Harvard Nutrition Source benadrukt dat bone broth geen unieke bron is van deze stoffen en dat de voedingswaarde sterk varieert per recept.
Collageen, huid en gewrichten: kromme redenering
De redenering “collageen in de kom is collageen in je huid” klopt biochemisch niet: collageen wordt in de maag afgebroken tot aminozuren en komt nooit als intact collageen in je rimpels of gewrichtskraakbeen terecht. Wel kan het lichaam die aminozuren opnieuw gebruiken om collageen aan te maken, maar dat kan net zo goed uit andere eiwitbronnen. Studies die huidverbetering tonen, gaan bovendien bijna altijd over hooggedoseerde, gestandaardiseerde collagensupplementen, niet over een huis-tuin-en-keukenpan bouillon.
Gezondheidsclaims: een korreltje zout
Dat bottenbouillon ontstekingsremmend zou zijn of de slaap spectaculair zou verbeteren, is op zijn best indirect onderbouwd: glycine kan in studies in pure, gramsdoses de slaapkwaliteit verbeteren, maar in een willekeurige kom bouillon haal je die dosis nauwelijks. Bouillon werkt wél als “krachtvoer” in de klassieke zin: licht verteerbaar, helpt mensen die ziek zijn om iets binnen te houden, en wie soep voor de maaltijd eet, blijkt gemiddeld wat minder te eten en zo makkelijker op gewicht te blijven.
Conclusie: prima soep, slechte superfood
Alles bij elkaar is bottenbouillon vooral een culinair interessant restproduct dat goed past in een duurzaam, gevarieerd voedingspatroon, maar geen bewezen medicijn tegen rimpels, overgewicht of chronische ontstekingen. Wie graag een warme, hartige, magere drank drinkt, kan er gerust van genieten, zolang hij of zij de hype met voldoende scepsis en een flinke snuif relativiteit neemt.
DEN HAAG (ANP) - Koning Willem-Alexander, koningin Máxima en prinses Amalia hebben dinsdagmiddag de olympische medaillewinnaars geëerd tijdens een ontvangst op Paleis Noordeinde. Tijdens de huldiging werd een traditionele groepsfoto gemaakt aan de voorzijde van het Haagse paleis.
Enkele tientallen mensen hadden zich achter het hek voor Noordeinde verzameld om de olympiërs toe te juichen. Nadat de winnaars zich op de trappen van het paleis hadden opgesteld, kwamen ook het koningspaar en prinses Amalia naar buiten. Amalia stelde zich bescheiden op door zich achter de sporters te plaatsen, maar werd gesommeerd vooraan bij haar ouders te gaan staan. Het gezelschap kreeg een luid applaus en werd volop toegezongen door het publiek.
Eerder deze maand reisde het koningspaar met Amalia naar Italië om de Nederlandse sporters vanaf de tribune aan te moedigen. Uiteindelijk haalden de olympiërs onder meer een recordaantal gouden medailles binnen, waardoor Nederland op de derde plaats in het medailleklassement belandde.