ROME (ANP) - Tennisser Jannik Sinner heeft zijn vijfde masterstoernooi van 2026 gewonnen. De Italiaanse nummer 1 van de wereld versloeg in Rome de Noor Casper Ruud in twee sets: 6-4 6-4.

Sinner won eerder dit jaar de masterstoernooien van Indian Wells, Miami, Monte Carlo en Madrid. Met de zege in Rome is hij met 34 achtereenvolgende zeges in wedstrijden op een masterstoernooi recordhouder. Hij won vorig jaar ook het laatste masterstoernooi van het seizoen in Parijs.

Sinner treedt in de voetsporen van zijn landgenoot Adriano Panatta, die het toernooi in Rome in 1976 won. Vorig jaar verloor de Italiaan nog de finale van de Spanjaard Carlos Alcaraz.

Op 4-4 in de eerste set won Sinner de opslagbeurt van Ruud, nadat beide tennissers een keer hun opslagbeurt hadden verloren. Daarna serveerde hij de set moeiteloos uit. In de tweede set nam de 24-jarige tennisser meteen een break voorsprong en gaf die marge niet meer weg.

Eieren eten is gezond, maar hoeveel is te veel? Volgens voedingsdeskundigen ligt het antwoord genuanceerder dan je denkt.

Lang werd gedacht dat eieren het cholesterolgehalte verhogen, maar dat blijkt een misvatting. "Cholesterol in voeding heeft geen invloed op het cholesterolgehalte in je lichaam zoals we vroeger dachten," legt diëtist Lauren Manaker uit. Het is juist verzadigd vet dat problemen veroorzaakt – en daar bevat één ei slechts 1,6 gram van.

De American Heart Association raadt gezonde volwassenen aan om gemiddeld zeven eieren per week te eten. Voor ouderen met normale cholesterolwaarden mag dit oplopen tot 14 eieren per week, omdat zij extra eiwit en vitamine B12 nodig hebben.

Maar context is cruciaal. Wie eieren combineert met bacon of boter, verhoogt alsnog het verzadigd vetgehalte. Ook medische aandoeningen zoals familiale hypercholesterolemie kunnen de aanbeveling beïnvloeden.

De gezondste manier? Pocheren of koken met minimaal vet, en serveren met volkoren toast en groenten. Zo profiteer je van alle voedingsstoffen zonder overdosering.

SOFIA (ANP/AFP) - Een beer heeft een man gedood in Vitosha, een bergachtig gebied net buiten de Bulgaarse hoofdstad Sofia. "De bevindingen van de forensisch patholoog en een expert op het gebied van wilde dieren tonen aan dat de sporen op het lichaam afkomstig zijn van een vrouwtjesbeer en haar jong," aldus een politiewoordvoerder.

Volgens Bulgaarse media was het slachtoffer een dertiger. Zijn lichaam werd zaterdagmiddag gevonden nabij een weg die twee chalets verbindt in het noordwestelijke deel van het berggebied, op ongeveer een half uur rijden van Sofia. Het gebied ligt op een hoogte van 2295 meter.

Vitosha is een populaire wandelbestemming voor inwoners van Sofia en herbergt een verscheidenheid aan wilde dieren, waaronder herten, reeën, wilde zwijnen en wolven. Er leven naar schatting twaalf beren in het gebied.

Voor zover bekend was dit de eerste keer sinds 2010 dat iemand in Bulgarije door een beer werd gedood. Dat gebeurde destijds in het Rhodopegebergte, in het zuiden van het land.

Wie in de supermarkt een brood pakt, let vaak vooral op prijs en houdbaarheidsdatum. Maar volgens voedselveiligheidsexperts zijn een paar visuele signalen veel belangrijker. Wie die negeert, loopt kans op bedorven brood – e n dat kan meer zijn dan alleen zonde van het geld.

Schimmel? Meteen laten liggen

Het belangrijkste alarmsignaal is schimmel. Kleine groene of witte, pluizige puntjes op korst of snijkant betekenen dat het brood niet meer veilig is. De Amerikaanse voedselautoriteit FSIS waarschuwt dat schimmel allergische reacties en ademhalingsklachten kan uitlokken, en dat je schimmel in brood nooit simpelweg “wegsnijdt”, omdat de schimmel­draden dieper in het brood kunnen zitten dan je ziet.

Te veel condens is ook een waarschuwing

Ook een zak vol condens is reden om het brood terug te leggen. Als warm, vers brood meteen luchtdicht wordt verpakt, slaat vocht neer aan de binnenkant van de plastic zak. Dat creëert een ideale omgeving voor microben en schimmel en zorgt er bovendien voor dat een knapperige korst zompig en zacht wordt.

Zo ziet vers brood eruit

Een vers brood heeft een goudbruine, gelijkmatige korst en voelt voor zijn soort “kloppend” aan: ambachtelijk brood stevig maar niet loodzwaar, zacht brood luchtig en veerkrachtig in plaats van droog of ingezakt. Ruikt het brood muf of “kelderachtig”, of voelt het zwaar en klam aan, dan is de kans groot dat bederf al begonnen is – ook zonder zichtbare schimmel.

Weer voor Rotterdam 🌦️ - 17-05-2026 19:15 CEST

In één oogopslag:
• 13.9°C · Matige motregen 🌦️ | Min 9.9°C / Max 15.2°C | Kans op neerslag 66%

Verwachting voor vandaag:
• Min 9.9°C, Max 15.2°C (Zware motregen) 🌦️, Neerslag 4.4 mm, Kans op neerslag 66%, 🧭 1011.2 hPa ↗️ +0.5 hPa/24h, Windsnelheid: 19.8 km/u (5.5 m/s), richting: ↗ 203°

Uurlijkse voorspelling voor de komende 12 uur:

• 20:00: 12.7°C (Matige motregen) 🌦️, Neerslag 0.6 mm, Kans op neerslag 14%, 🧭 1010.7 hPa ➡️ 0.0 hPa/1h, Windsnelheid: 10.4 km/u (2.9 m/s), richting: ↖ 157°
• 21:00: 12.1°C (Lichte motregen) 🌦️, Neerslag 0.1 mm, Kans op neerslag 9%, 🧭 1011.1 hPa ➡️ 0.0 hPa/1h, Windsnelheid: 13.0 km/u (3.6 m/s), richting: ↑ 175°
• 22:00: 11.8°C (Bewolkt) ☁️, Kans op neerslag 14%, 🧭 1011.4 hPa ➡️ 0.0 hPa/1h, Windsnelheid: 9.4 km/u (2.6 m/s), richting: ↑ 184°
• 23:00: 11.8°C (Bewolkt) ☁️, Kans op neerslag 20%, 🧭 1011.4 hPa ➡️ 0.0 hPa/1h, Windsnelheid: 9.4 km/u (2.6 m/s), richting: ↗ 205°
• 00:00: 11.6°C (Bewolkt) ☁️, Kans op neerslag 28%, 🧭 1011.5 hPa ➡️ 0.0 hPa/1h, Windsnelheid: 9.0 km/u (2.5 m/s), richting: ↑ 202°
• 01:00: 11.6°C (Bewolkt) ☁️, Kans op neerslag 38%, 🧭 1011.3 hPa ➡️ 0.0 hPa/1h, Windsnelheid: 11.5 km/u (3.2 m/s), richting: ↗ 203°
• 02:00: 11.6°C (Bewolkt) ☁️, Kans op neerslag 43%, 🧭 1011.2 hPa ➡️ 0.0 hPa/1h, Windsnelheid: 9.4 km/u (2.6 m/s), richting: ↑ 196°
• 03:00: 11.4°C (Bewolkt) ☁️, Kans op neerslag 41%, 🧭 1010.9 hPa ➡️ 0.0 hPa/1h, Windsnelheid: 9.0 km/u (2.5 m/s), richting: ↑ 188°
• 04:00: 11.0°C (Bewolkt) ☁️, Kans op neerslag 35%, 🧭 1010.7 hPa ➡️ 0.0 hPa/1h, Windsnelheid: 9.4 km/u (2.6 m/s), richting: ↑ 166°
• 05:00: 10.9°C (Bewolkt) ☁️, Kans op neerslag 27%, 🧭 1010.6 hPa ➡️ 0.0 hPa/1h, Windsnelheid: 10.1 km/u (2.8 m/s), richting: ↑ 179°
• 06:00: 10.7°C (Bewolkt) ☁️, Kans op neerslag 17%, 🧭 1010.5 hPa ➡️ 0.0 hPa/1h, Windsnelheid: 10.8 km/u (3.0 m/s), richting: ↑ 200°
• 07:00: 10.6°C (Bewolkt) ☁️, Kans op neerslag 6%, 🧭 1010.7 hPa ➡️ 0.0 hPa/1h, Windsnelheid: 10.4 km/u (2.9 m/s), richting: ↑ 201°

Voorspelling voor de komende dagen:

• maandag 18 mei: Min 10.5°C, Max 14.6°C (Matige regen) 🌧️, Neerslag 9.9 mm, Kans op neerslag 28%, 🧭 1012.3 hPa ↗️ +1.1 hPa/24h, Windsnelheid: 16.9 km/u (4.7 m/s), richting: ↗ 218°
• dinsdag 19 mei: Min 9.1°C, Max 13.0°C (Lichte motregen) 🌦️, Neerslag 1.8 mm, Kans op neerslag 44%, 🧭 1013.8 hPa ↗️ +1.5 hPa/24h, Windsnelheid: 21.6 km/u (6.0 m/s), richting: ↑ 177°
• woensdag 20 mei: Min 11.8°C, Max 16.9°C (Lichte regen) 🌧️, Neerslag 4.7 mm, Kans op neerslag 39%, 🧭 1017.3 hPa ↗️ +3.5 hPa/24h, Windsnelheid: 22.4 km/u (6.2 m/s), richting: ↗ 232°
• donderdag 21 mei: Min 12.0°C, Max 19.3°C (Bewolkt) ☁️, Kans op neerslag 3%, 🧭 1025.7 hPa ↗️ +8.4 hPa/24h, Windsnelheid: 12.0 km/u (3.3 m/s), richting: ↗ 239°
• vrijdag 22 mei: Min 13.4°C, Max 24.0°C (Bewolkt) ☁️, 🧭 1025.1 hPa ↘️ -0.6 hPa/24h, Windsnelheid: 10.4 km/u (2.9 m/s), richting: ↖ 135°
• zaterdag 23 mei: Min 12.5°C, Max 19.4°C (Bewolkt) ☁️, Kans op neerslag 6%, 🧭 1022.9 hPa ↘️ -2.2 hPa/24h, Windsnelheid: 12.0 km/u (3.3 m/s), richting: ← 69°

Details:
• 🌡️ Huidige temperatuur (om 19:15): 13.9°C (Matige motregen)
• 🤚 Gevoelstemperatuur: 11.3°C (-2.6°C)
• 💨 Windsnelheid: 7.9 km/u (2.2 m/s), richting: ↑ 195°
• 🌬️ Windstoten: 24.1 km/h (6.7 m/s)
• 💧 Luchtvochtigheid: 86%
• 🧭 Luchtdruk: 1010.7 hPa ↗️ +0.7 hPa/3h
• 👁️ Zichtbaarheid: 21.3 km
• ☀️ UV-index: 0.8
• 🌅 Zonsopgang: 05:45 · 🌇 Zonsondergang: 21:31

Luchtkwaliteit:
• AQI: 29 🟢 (Goed)
• PM2.5: 7.1 μg/m³
• PM10: 12.1 μg/m³

Gegevens geleverd door Open-Meteo

#Rotterdam #Meteo #MeteoBot #MeteoNetherlands #OpenMeteo #FediMeteo

Bulgaria’s first-ever win in European song contest delivers ray of hope at turbulent time after years of political instability

Bulgarians have rejoiced in their country’s first victory at the Eurovision song contest as fans welcomed home the singer whose party anthem Bangaranga proved an unexpected breakthrough hit.

“Dara is yet more proof that Bulgaria can win,” declared the new prime minister, Rumen Radev, of Darina Nikolaeva Yotova, known simply as Dara. He hailed “a young artist who, thanks to her talent and professionalism, has managed to rise above all the complexities and prejudices surrounding the [Eurovision] voting process”.

Continue reading...

In veel steden zorgt het voor een fikse discussie: moeten er boetes gegeven worden aan dakloze mensen die buiten slapen? Ook in Rotterdam is er beloofd om geen boetes meer uit te delen aan slapende dakloze mensen, maar toch komen deze bekeuringen nog voor. “We zien vaak dat het de makkelijkste overtreding is om te bewijzen.”

In veel steden zorgt het voor een fikse discussie: moeten er boetes gegeven worden aan dakloze mensen die buiten slapen? Ook in Rotterdam is er beloofd om geen boetes meer uit te delen aan slapende dakloze mensen, maar toch komen deze bekeuringen nog voor. “We zien vaak dat het de makkelijkste overtreding is om te bewijzen.”

De laatste wedstrijd van Feyenoords seizoen was er niet één om te onthouden. De ploeg van Robin van Persie won in een gezapig duel met 0-2 van PEC Zwolle. In de podcast Feyenoord: De Verlenging bespreekt presentator Frank Stout samen met verslaggevers Dennis Kranenburg en Dennis van Eersel het symbolische duel van zondagmiddag. "Hadj Moussa zorgt ervoor dat je niet de slechtste nummer twee aller tijden wordt."

"Most of the plastic waste in California is about to lose the recycling symbol," writes the Washington Post's "climate coach."

The "chasing arrows" symbol, created in 1970 by a college student inspired by the burgeoning environmental movement, has been stamped indiscriminately on plastic bottles, clamshell takeout containers, chip bags and more for decades. The majority of the items emblazoned with the mark have been virtually impossible to recycle for most people. California lawmakers say they want to end the charade: Under what's known as the Truth in Recycling law, plastics cannot use the symbol if they aren't collected by curbside programs serving 60% of Californians and sorted by facilities serving 60% of the state's recycling programs (with some additional requirements). If the law goes into effect as scheduled on October 4, more than half of the types of plastic packaging and products sold in the state can no longer carry the chasing arrows logo. That will affect plastic films, foam, PVC and mixed plastics...

Food and packaging groups have sued the state of California, calling the law a form of censorship whose vague restrictions violate the First Amendment and due process rights.... Advocates of the law counter that corporations deliberately misled the public by turning the recycling symbol into a marketing device that masks the fact that only a small fraction of plastic packaging is ultimately recycled... The mark was originally intended to informwaste processors what polymers a plastic item was made from. But the public reasonably assumed anything stamped with the symbol was recyclable. Millions of tons of worthless plastic trash have since poured into recycling facilities unable to process it....


States are now taking action. Seven have passed laws shifting the cost of recycling onto packaging makers. Oregon and Washington have lifted requirements that plastic containers carry the chasing arrows symbol.

The article notes that
Norway already recovers 97% of beverage bottles, while Slovakia recycles 60% of plastic packaging. "But the U.S. only recovers about a third of its PET and HDPE bottles, and just 13% of plastic packaging, according to U.S. Plastics Pact, an industry-led forum.

"It won't be easy for the U.S. to reach higher levels of recycling: The necessary infrastructure and incentives are chronically underfunded, no federal mandate exists for minimum-recycled-content that would create demand and a mix of mostly unrecyclable hydrocarbons still dominates the waste stream."

Read more of this story at Slashdot.