Een cappuccino, een blokje kaas of een schaaltje yoghurt: voor de meeste mensen geen probleem. Maar wat als je ineens last krijgt van buikpijn, een opgeblazen gevoel of dunnere ontlasting na het eten van zuivel? Dan denk je misschien al snel dat je lactose-intolerant bent, maar dat is lang niet altijd het geval.
Volgens Amanda Avery, voedingsdeskundige en universitair hoofddocent aan de University of Nottingham, is echte lactose-intolerantie zeldzamer dan je denkt. Wat veel mensen ervaren, is een tijdelijke gevoeligheid, een soort dipje in je vermogen om lactose goed te verteren.
Hoe werkt dat dan precies? Lactose is de natuurlijke suiker in melk, kaas en yoghurt. Ons lichaam breekt die normaal af met behulp van het enzym lactase. Baby’s hebben daar nog volop van. Maar naarmate we ouder worden – en minder melk drinken – neemt de productie vaak af. Helemaal als je van nature uit een cultuur komt waar zuivel niet veel op het menu staat.
En ook dingen zoals stress of antibiotica kunnen tijdelijk roet in het eten gooien: je darmflora raakt verstoord, je lactaseproductie zakt en plots kun je minder goed tegen zuivel. Dit heet transiënte lactose-intolerantie. Het goede nieuws? Het gaat meestal vanzelf weer over.
Moet je zuivel dan maar helemaal schrappen? Niet per se, zegt Avery. “Ook als je denkt dat je licht intolerant bent, is het goed om kleine beetjes zuivel te blijven eten.” Denk aan kaas (bevat nauwelijks lactose), yoghurt (waarin bacteriën de lactose deels al afbreken), of gewoon een scheutje melk in je thee. Zo geef je je darmen de kans om het enzym weer aan te maken.
Stop je langere tijd helemaal met zuivel en begin je daarna weer, dan kun je opnieuw wat klachten krijgen. Maar dat is meestal tijdelijk: je enzymen moeten gewoon even een tandje bij zetten.
Dus zijn we allemaal een beetje lactose-intolerant? Nee. Maar onze gevoeligheid voor melk en kaas kan wel schommelen. Wat vandaag niet lekker valt, kan over een paar weken juist geen probleem meer zijn. Het is eerder een teken dat je darmen soms gewoon een beetje uit balans zijn.
Bron: The Guardian
SEOUL (ANP/AFP) - Openbaar aanklagers hebben opnieuw een arrestatiebevel uitgevaardigd voor de Zuid-Koreaanse oud-president Yoon Suk-yeol. Het bevel heeft te maken met zijn rechtszaak rond machtsmisbruik en het belemmeren van overheidswerkzaamheden, heeft aanklager Park Ji-young bekendgemaakt.
Yoon wordt vervolgd voor zijn optreden in december, toen hij de staat van beleg afkondigde en militairen naar het parlement stuurde om parlementariërs tegen te houden. Hij is al uit zijn ambt gezet. De oud-president wordt ook verdacht van het vervalsen van officiële stukken.
"Het bevel geeft aan waarom detentie noodzakelijk is, maar ik kan daar niet over uitweiden", zei aanklager Park. De details worden besproken in de rechtbank. Yoons advocaten noemen het aanhoudingsbevel "overdreven en onnodig".
In januari werd ook al geprobeerd om Yoon aan te houden. Toen lukte dat niet omdat hij zich daartegen verzette.
LILLE (ANP/AFP) - De eerste etappe van de Tour de France trok zaterdag in Noord-Frankrijk meer dan een miljoen toeschouwers langs de kant van de weg. Dat maakte Pierre-Yves Thouault, adjunct-directeur wielrennen bij sportorganisatie ASO, bekend aan persbureau AFP. Daarnaast was het aantal kijkers dat via de televisie naar het begin van de wielerronde in Lille keek het hoogst in 25 jaar.
De directie van de Tour was ingenomen met de cijfers. "We zien zeer hoge kijkcijfers, en daar zijn we uiteraard blij mee", zei adjunct-directeur Christian Prudhomme zondag bij de start van de tweede etappe in Lauwin-Planque.
MOSKOU/KYIV (ANP/DPA) - Rusland en Oekraïne zeggen allebei doelwit te zijn geweest van aanvallen met meer dan honderd drones. Oekraïne meldt meerdere slachtoffers. Het Russische ministerie van Defensie meldt zoals gebruikelijk niets over slachtoffers of schade.
Volgens de Oekraïense luchtmacht heeft Rusland 157 drones en vier raketten ingezet. Een groot deel zou zijn neergehaald, maar op verschillende plekken in het land wordt schade gemeld.
Volgens de politie kwam in Charkiv een jongen van 8 om het leven bij een aanval op een auto. Een jongen van 4 en een man van 40 zouden gewond zijn geraakt. In Kyiv worden branden en schade aan gebouwen gemeld, met zeker drie gewonden.
Rusland meldt dat 120 Oekraïense drones zijn vernietigd of onderschept. Dat gebeurde boven verschillende regio's, maar met name in de grensregio's Brjansk en Koersk.
BEIROET (ANP/AFP) - Hezbollah is niet van plan om zich onder druk van Israël over te geven, zegt de leider van de organisatie Naim Qassem. Israël zet Hezbollah onder druk om te ontwapenen. "Deze dreiging zal ons niet tot overgave dwingen", aldus de leider in een videoboodschap voor duizenden aanhangers die zich hadden verzameld in de zuidelijke buitenwijken van Beiroet.
Israël doodde in september Qassems voorganger, Hassan Nasrallah. In november werd een staakt-het-vuren bereikt, waarbij Hezbollah zich moet terugtrekken uit zuidelijk Libanon, bij de grens met Israël. Israël voert desondanks nog aanvallen uit. Er zouden Hezbollahdoelen worden bestookt omdat de Libanese regering te weinig tegen de door Iran gesteunde organisatie zou doen.
Maandag wordt de Amerikaanse gezant Tom Barrack in Libanon verwacht. Hij gaat naar verwachting met de Libanese autoriteiten in gesprek over de Amerikaanse eis om Hezbollah voor het eind van het jaar te ontwapenen.
Lena (33) uit Driebergen heeft geen kinderen én geen baan, en weet die twee schijnbaar moeiteloos te combineren. "Ik ben nooit iemand geweest die haar dromen in de ijskast zet", zegt Lena. "Ik haat werken en ik haat kinderen, en ik heb geen zin om mijn leven op te geven voor één van die twee. Laat staan voor allebei."
"Ik zag het vroeger al nooit voor me om voor een baas te werken, dus ik ben heel blij dat ik geen baan heb", zegt Lena. "Ook heb ik nooit de drang gevoeld om me voort te planten ofzo."
Lena is een inspirerend voorbeeld met haar zelfverzekerde houding. Zij laat zien: het is als vrouw mogelijk om op elk levensgebied je hart te volgen, ook al is dat moeilijk en niet wat de maatschappij van je verlangt.
"Je hoeft als vrouw niet te kiezen tussen carrière en kinderen", is de boodschap die Lena impliciet uitdraagt. "Je moet het allebei gewoon hard genoeg niet willen."
&
peaceful-jp-scenery has added a photo to the pool:
Kasuiyurinosono
可睡ゆりの園
It looks like the hot days will continue. Let's have fun and cool off.
暑い日が続きそうですね。涼みながら楽しみましょう。
Fukuroi city, Shizuoka pref, Japan
peaceful-jp-scenery posted a photo:
Kasuiyurinosono
可睡ゆりの園
It looks like the hot days will continue. Let's have fun and cool off.
暑い日が続きそうですね。涼みながら楽しみましょう。
Fukuroi city, Shizuoka pref, Japan